抽样267份土壤样品、18个水样品——安吉白茶产地环境符合绿色食品标准

　　浙江在线-安吉新闻网10月31日讯（浙江在线记者 丁峰)近日，我县委托省地矿研究所按照绿色食品相关要求，对全县安吉白茶产地环境进行抽样检测的结果出炉，数据显示我县安吉白茶茶园土壤符合绿色食品标准。

　　“对全县17万亩茶园抽取了267份土壤样品和18个水样品。”县农业局农产品质量安全监督管理科负责人张耀耀说，抽样地点覆盖全县15个乡镇街道所有产茶的行政村。此次检测也是我县创建省精品绿色农产品基地和全国绿色食品原料(安吉白茶)标准化生产基地的前期工作之一。

　　当前，白叶一号茶在全国种植面积达到300万亩左右，而原产地安吉白茶只有17万亩，如何让原产地安吉白茶屹立在金字塔顶端地位？县农业局推广研究员赖建红认为，只有不断提升原产地安吉白茶的品质，提升品牌影响力，才能做到，而按绿色食品标准提升就是保证安吉白茶品质的一大手段。

　　据了解，我国农产品认定包括无公害农产品、绿色食品和有机食品三类，产品质量档次依次提高。目前我县已经认证绿色食品、并处在有效期内的安吉白茶生产主体有29家，面积达到7800余亩。

　　“接下来，我们将根据检测结果，和中茶所建立合作关系，制订一整套安吉白茶质量安全管控标准和措施。”张耀耀说，即根据白茶生产全过程制订操作规程、质量安全风险管控措施、基地管控制度、企业质量安全管理手册等，“以前这些标准都是根据无公害农产品来制定的，现在必须按照绿色食品的要求来制定更加严格的标准。”

　　更加严格的要求意味着措施更加精细。张耀耀说，在质量安全风险管控措施管理方面，将根据检测数据、生产过程找出风险点，并评估其风险等级，然后制定相应的管控措施。有了这些更加精细的管控措施后，当地就要根据这些措施来进行管理。

　　“今年年底准备申报全国绿色食品原料(安吉白茶)标准化生产基地创建。”张耀耀说，该项创建将对安吉白茶提档升级、转型发展起到助推作用，而在这一过程中，相关部门也将督促、协助符合绿色食品申报条件的茶企，申报认定绿色食品，为安吉白茶增光添彩。