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春节蔬菜海鲜价格挺“任性”

  春节期间,新鲜的蔬菜和海鲜是餐桌上必不可少的佳肴。昨天,市民刘洪喜在县城中心农贸市场一路挑挑拣拣,觉得菜价有些小“任性”。“大多数蔬菜价格比平时翻了两三倍,有的菜比肉还贵。”他说,过年涨价虽在情理之中,但今年显得比较突出。

  还没到下午4点,多数蔬菜商贩的摊头就早早收工了。笔者询问常年经营蔬菜生意的林虎了解到,春节,县城蔬菜需求量突飞猛涨,每天七八百斤的货基本在下午三点前就能卖光,是平时销量的2倍。“还有3成左右的商贩选择过年期间不营业,经营范围小了,所以我们这两天生意很好做”。

  激增的需求量加之此前雨雪天气的叠加效应,菜价上涨不可避免。截至昨天,青菜5-6元/斤、荠菜10-15元/斤、菠菜6元/斤、草籽20元/斤,诸如莴笋、芹菜等寻常蔬菜普遍涨幅在3-4元/斤。林虎说,受前段时间雨雪天气影响,无论本地还是上游供货区域,蔬菜都有一定减产,基本整个二月菜价都保持高位运行,今年春节的菜价也相对高些。“其实江浙地区都一样,进货价翻了两三倍,还要考虑人工等因素,因此有这样的价格表现。”他说。

  不止是蔬菜,海鲜同样“任性”。据商贩卢金琴介绍,春节期间,龙虾120元/斤、雪蛤80元/斤、皮皮虾90元/斤、梭子蟹65-80元/斤,比正常价格均高出30-40元。“这几天生意做下来,明显感觉越高档的海鲜越好卖、涨得越多,像花蛤、乌贼这类寻常海鲜涨幅都不高。”卢金琴说,这也说明现在竹城人的消费水平越来越高,过年的餐饮需求也在改变。

  菜价上涨终归是一时现象。县城中心农贸市场相关负责人章亚琴表示,从初八开始菜价就会开始回落,预计过完正月十五,随着天气回暖、需求量下降,菜价会快速回归正常状态。

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