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店名恶俗遭投诉 油烟排污成问题

  近日,有市民反映县城玉华路98号店面正在装修,准备开小吃店,店名居然是“叫了只鸡”,极度恶俗,而且四周都是住宅区,一旦油烟直排、污水横流的话,会严重影响居民生活。

  根据市民的反映,笔者来到现场查看。玉华路98号和其他房子连在一起,是商住楼,一楼开店,二楼至五楼是住宅。“叫了只鸡”这家店的店招刚刚安装好,崭新的,十分惹眼。透过玻璃门看到店内并未完全装修好,堆放着一些装修材料。该店的后厨没有关门,笔者走进一看,四五个平方米的后厨安装了洗水池、烤箱等物件,油烟机上一根直径20厘米左右的塑料管直通外墙。

  附近居民单财忠老人介绍说,他们一家在玉华路商住楼已经住了快30年了,政府原来有规定,这片商住楼不允许开烧烤类餐饮店。“很明显,这家店的油烟是直排的,没有做任何防护措施,我们家紧挨着这店,担心以后油烟进屋,到时门窗不敢开、衣服不敢晾,势必严重影响我们的生活。”单老伯说,“屋后的地下污水管一到下雨天就会漫出来,我们每个月都要请人来抽一次。万一这家店的油污流进地下污水管,堵牢之后就更难处理了。”

  邻居陈新德等人指着店名笑着说:“‘叫了只鸡’这样的店名怎么取出来的,真是恶俗,这跟安吉打造‘优雅竹城’‘最美县域’‘文明县城’格格不入,建议有关部门把它规范或者取缔了。”

  县市场监管局昌硕所有关负责人介绍说,经营者缪女士事先递交的材料符合办理个体工商户和食品经营登记证的条件,所以在8月29日将《营业执照》和《食品生产经营登记证》发给她,同时告知她,如果要经营的话,还须到县环保局、县城管执法局等相关单位办理手续,符合全部条件之后方可经营。“我们核准给她的《营业执照》上的字号名称是‘安吉递铺缪缪小吃店’,‘安吉递铺’是行政区划、‘缪缪’是字号,‘小吃’是行业,“店”是组织形式。严格来讲,这家店名应该是‘安吉递铺缪缪小吃店’,或者简称‘缪缪小吃’也行。‘叫了只鸡’与我们核准给她的执照上的字号名称不符,我们已经根据相关法律法规责令她整改。”县市场监管局昌硕所副所长程柏胜介绍说,“店招与核准登记的字号名称不符,油烟直排不符合规定,相关职能部门也可进行执法处理。”

  笔者联系了店主缪女士,她说,“叫了只鸡”是无锡的品牌食品。8月1日,她取得了该品牌连锁经营许可授权书,并着手装修店面。拿到相关经营证照后,原本打算9月份开业的。“我们主要经营炸鸡、炸鸡翅、炸鸡腿等食品的零卖或外卖。”缪女士说,“没想到玉华路这段商住楼不可以开餐饮店。我之前不了解情况,仅装修、租店面就亏了2万元钱,现在只好另外找合适的经营场所了。至于店招,我会根据有关部门的要求来改。”

  昨天,笔者路过县城玉华路时,看见该店已停止装修,并贴出了“店面出租”的告示。

  虽然“叫了只鸡”已夭折,但县城大街小巷商铺林立,作为招揽顾客的店招,如何在博人眼球的同时避免恶俗,确实是门学问,值得我们探讨。敬请关注下期报道,听听各方人士谈店招。

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