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养生当念好“淡”字经

  “淡泊明志,宁静致远”,是人生的最高境界。“君子之交淡如水”,是人们崇尚的交友之道。“品清似水,人淡如菊”是人们推崇的清雅之气,“大羮似有淡味”是美食家钟情美食的主要原由。总之,以淡为贵,以淡为先,人生离不开一个“淡”字。而养生更应念好“淡”字经。

  淡泊名利精神爽。人生在世,无论贫富贵贱,都免不了与名利有一定的瓜葛,但过重的名利思想会给人带来无穷的烦恼。如脑海中成天想的是名与利,心中会难以安宁,对身心健康十分不利。无数名人的经历告诉人们:淡泊了名利,精神就愉快,不仅是难得的人生享受,更是人生的最高境界。

  淡化怨恨心宽畅。人生数十年,总会发生一些揪心的事,如几十年都忘不掉,是最伤身心健康的。著名作家赵大年的养生心得就是“善于忘记”:“学会忘掉那些不该记住的、不愉快的往事,只记住那些美好的事。”所以,为人处事处世,对以往的一切不平事、怨恨事,均应一笔勾销。对纷繁的世事,如同事纠葛、夫妻纷争,应尽量淡化,宽容对待,不应劳神费心。只有多想成功的事,愉快的事,才能心旷神怡,开心每一天。

  淡忘疾病日月长。人吃五谷杂粮,免不了会有头疼脑热。如果不幸得了某种疾病,心态要平稳一点,一定要重视与藐视相结合,除了积极配合治疗,一定要淡忘疾病,不要一天到晚把自己当作已经徘徊于阴阳界的重病人。中外现代医学研究表明:淡忘疾病的心态会在一定程度上提升人体免疫力,从而使人体各个器官功能得到全方位的巩固与提高。

  淡饭粗茶益健康。“养生之道,莫先于食”,许多营养学家研究表明,“粗茶淡饭,益寿延年”,而许多富贵病,与吃得过于精细有关。从保健养生而言,粗茶淡饭更适合普罗大众食用。百岁院士贝时璋说,他的长寿,在饮食上唯一要求就是清淡。108岁的海归作家章克标,他的养生绝招就是饮食清淡,60余年来一日三餐中必有一顿吃粥。为此,笔者经过五年多的尝试,收益良多,建议年老体弱者每晚以食用杂粮粥为好,主料以绿豆、黑米、薏米、燕麦、苦荞麦、玉米碎、赤小豆为主,辅以白莲、银杏、核桃肉、熊猫豆等,营养要素齐全,焖熟煮烂后,年老体弱者食之,极易消化吸收,益于健康长寿。

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