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乌米团子受追捧

  今天是四月初八,安吉有吃乌米饭的传统。而在梅溪镇长林垓村,还有一个更奇特的传统——吃乌米团子。5月3日,在村民殷真臻的家里,村妇们就在张罗着做乌米团子。先用特殊的植物汁液将糯米染成黑色,舂过后,包上黄豆沙、红豆沙等馅料,做成拳头大小的团子,就可以吃了。

 

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