[图文]上墅：美味“硒餐”引客来

制作硒餐

　　“青团子好喽。”随着一声叫喊，四周游客纷纷围拢过来，不顾腾腾的热气，五指一捏“逮”住一个，就急忙钻出人群细细品味，一边吃一边喊烫，搞笑模样引得四周人群大笑不止。

　　5月23日，2015安吉·上墅第四届“慢生活”主题文化节开幕季暨首届“硒餐”美食大赛活动在上墅乡刘家塘村狮子石水库边举行，活动引来300多名游客及附近村民参加。

　　青团子只是点心，在水库边的空地上，更多的游客围成一个四方形，观看上墅各村的农家乐厨师大展身手，干炸的苹果、蛋黄南瓜、鲜肉笋干等极富地方特色的菜肴在厨师手中一一成品，浓郁的香气、鲜亮的色泽让隔离圈外的游客喉头耸动不止。

　　“可以品尝了。”在县烹饪协会评选结束之后，随着主持人的一声“解禁令”，四周的游客纷纷打开隔离圈，朝着自己早就瞄好的菜肴下手。

　　左手一个蛋黄卷，右手一只手剥笋，来自上海的游客孙凤娟咬开笋壳，鲜嫩的笋肉就露了出来，一口咬下，孙凤娟边吃边“唔唔”说“好”，“这都是富硒产品，就是奔着这个来的”。没有人来嘲笑她的吃相，在她四周，拿碗的、用筷子的、手上沾满汤汁的人都在用心“对付”自己的菜。

　　水库的另一边，烧烤摊上烟雾缭绕；竹林里，小朋友们也拿着各色颜料在毛竹上涂抹，画下自己的梦想；喜欢骑行的游客骑着自行车绕着水库转圈……

　　“今天的活动比较成功。”上墅乡相关负责人孟江雯说，“慢生活”主题活动已经举办四届，目的就是为了向外界推介上墅的吃、游等特色内容，打造幸福慢游地。