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三个层面看待“笋贱价低”

  对竹乡安吉来说,清明前后和谷雨时节,既是一年一度的安吉白茶开采季,也恰逢春笋上市期。只不过,在这个季节,安吉白茶风头正盛,蒸蒸日上的辉煌掩盖了下行的竹林经营和春笋市场。

  “山八珍”的春笋,原是林农增收的重要组成,如今却“笋贱价低”,和高山毛竹砍伐一样成了“鸡肋”。如何看待这个现象?该怎么办?

  至少得从三个层面来分析。

  从农民收入来说,既要看到包括春笋在内的毛竹林经营效益下滑,也要看到近年来农民收入持续增长和收入结构的多元化。和以前不同,随着县域工业经济、休闲服务业经济的加快发展,经营毛竹林再也不是林农唯一的收入来源。农家乐、乡村旅游、休闲农业园、工业园区,早已成为山区林农的就业选择。“东边不亮西边亮”,在增收致富渠道多样化的前提下,此事亦不必太过纠结。

  从市场规律来看,挖春笋、卖毛竹的效益下滑,与人工成本大幅上涨、下游加工产业萎缩、市场价格表现不乐观甚至下行有着莫大关系,属于正常的市场表现。这也是当前许多地方性的特色农林产品面临的共同问题,如剑山黄花梨、三官杨梅。因为这些农林产品,既缺乏左右市场风向的品牌、渠道,还与种粮一样存在“谁来种、谁愿意种”的难题。只能说,缺乏愿意继续耕耘这些产业的“接班人”,其走上没落、凋零甚至消失的节奏,只能是小农经济在市场经济规律作用下的一曲挽歌。

  不过,竹子对安吉有着特殊的意义。百万亩翠绿竹林撑起了中国竹乡、中国大竹海的金色名片,造就了县域两大传统产业之一的竹产业,是与竹产业链相关的一、二、三产大量从业人员的“金山银山”。从这个层面来说,这个大产业的源头——竹林经营就不能单独用市场规律来看待。养育这片竹林,应成为竹乡安吉的一种责任和义务。

  至少,我们要想方设法解决以下问题:从农业新型经营主体培育的方面,解决谁来经营竹林的问题;从行政推动、市场主体参与的富民产业科技创新的角度,探索竹林怎样经营才能增效的路子;并致力于农业生产经营打通全产业链,做深竹林经营“跨二进三”,为这片竹林找到农产品、工业产品、旅游产品、文创产品等多重组合的价值体系。

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