2014年12月09日 | 来源:安吉新闻网 | 作者: 胡国稳
县统计局对我县前三季度农业生产的分析显示,今年春、夏、秋粮的播种面积同比下降4.8个百分点,粮田改种经济作物的面积在逐年扩大。撇开粮食安全是国家战略的大道理不说,今天农民种粮是否划算这个问题,值得谈谈。
种粮是否划算其实多个问题的组合。单纯从经济效益来看,种粮的吸引力明显不如经济作物,但若与成本、风险、技术、种养方式等结合来看,规模种粮仍是职业农民从事现代农业的不二首选。
这是基于农业社会化服务体系的健全做出的结论。从种子购买开始,耕地、育苗、插秧、施肥、病虫害防治、收割、烘干、销售、秸秆处理、农业保险等全过程都有专业合作社、农业技术公司、日臻完善的政策性农保体系支持。职业农民或者称之为种粮大户在整个种植过程中,扮演的角色和国外大型粮食农场主一样,属于“被服务对象”。换而言之,种粮可以称之为“懒人农业”,因为种粮已经可以和工业制造的总装厂一样,各个生产环节都有独立的配件供应商提供服务。
放在安吉来说,县农业局下属各站所、粮食专业合作社都是大户种粮的支撑。如今,民天粮食专业合作社、升阳粮油机械化专业合作社等都将农业社会化服务作为主要功能,在其服务半径内的种粮大户,可以享受从种子购买到收割、秸秆处理的全程服务,种粮大户只需在家坐等收益,坐享各项国家种粮补贴。而且,优良种子技术开发、试验和推广,也为种粮大户频频带来额外收获。
与种粮享受到的全程服务相反,果蔬、水产等预期产出高的经济作物种植不仅缺乏完善的社会化服务体系的支撑,需要种植户、投资方独自完成生产各个环节,独自或者合作解决资金、技术等问题,而且还要独自面对风云多变不可预期的市场风险,也或许没有纳入政策性农险范围。简而言之,即独自承受两个“靠天吃饭”:自然天气和市场风险。
两者一对比,对风险预警能力弱、风险抵御能力低的职业农民来说,规模种粮依旧是划算的。
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