《生态道德课》第三季《博物山水间》--溪龙白茶

    这一次，有“中国白茶第一乡”称号的溪龙乡成了节目组的首站录制地。“我们今天的第一个任务是寻找最早种植白茶的人。”接过任务卡，志愿者们在白茶街挨家挨户打听起来，但不想最早种植白茶的盛振乾已经过世，大家在大山坞茶场找到了盛老的儿子盛勇成，由他为志愿者们讲述昔日父亲种植白茶的故事。

　　1979年，在天荒坪镇的桂家山，安吉县林业局技术人员调查发现了一棵白茶野生母树，其存在年限超过100年。白茶老祖晨披霞光，夜饮白露，以雾作裙，沐雨而浴，吸日月精华凝练而成，长势颇好。当时，盛振乾与科技人员一起参与了白茶苗无性繁殖工作，他剪来枝条繁育，试着在溪龙乡为白茶老祖“开枝散叶”。盛振乾成功了！溪龙人成功了！经过20多年，在溪龙乡，遗世独立的单株白茶发展成了万亩白茶园，“一片叶子富了一方百姓”。

　　热情的盛勇成泡上白茶，招呼志愿者品尝。朱赜奇率先端起一杯，放在鼻翼处，细细嗅上一番，才慢慢入口品味，“感觉更加鲜爽、馥郁。”一旁的末维拉喝完白茶也是连连点头称赞。其实早在900多年前，宋徽宗在《大观茶论》中曾经写道：“白茶自为一种，与常茶不同。”可见这白茶的与众不同。

　　只是过去，溪龙人一味种茶，忽视了生态平衡，导致山林破坏、水土流失，差点“成也白茶，败也白茶”。还好，盛勇成等一批有远见的白茶种植者在意识到生态问题后，早早地扛起了“茶园修复”的生态大旗。在盛勇成的茶园脚下，志愿者们看到一片高大挺拔的松树林，山腰和山顶也是丛丛林木，茶树间更是穿插着桂树、杨梅树等树种。“这就是给茶园戴帽子、系围裙、穿鞋子。”盛勇成说，茶树的根系短小，固土抗旱能力差，遇到大雨或干旱，都会带来巨大损失。前两年，不少茶农就饱尝大自然的“报复”，损失惨重。而这样有层次的作物种植形式，不仅能有效修复环境，还给茶园带来了新的发展机遇。“生态环境好，茶叶品质得到提高，游客买得也多了。”盛勇成笑着说。

　　与盛勇成同扛大旗的还有千道湾安吉白茶有限公司负责人陈锁。“好山好水才能出好茶。茶叶又是喜阴作物，所以我刚种白茶时就套种了不同苗木。”虽然连家人都不理解，但陈锁的先见之明得到了大自然的认可与回馈，他的茶园未受到灾害破坏。站在观景平台上往下望去，白茶园内满坡满岭堆翠积绿，似海浪般卷向天边，远处的顶顶白色帐篷在雨雾间若隐若现，近处的黄牌穿插于茶道间，明艳动人。真是绿得生机勃勃，白得韵律绵绵，黄得璀璨夺目，三色搭配，相得益彰。

　　“白茶从单产来说，产量较高，效益也好，但长远来看，产业发展太单一。”黄杜村党总支书记盛阿伟介绍说，考虑到白茶只有一个多月的采茶期，村里去年成功引进了帐篷客，并建设停车场、商铺、接待中心、自行车道等旅游配套设施，计划未来将白茶从一产转型升级为农业观光产业，分一块旅游休闲蛋糕。真正借助一片茶叶，打造一座生态园，让白茶不仅可以品味，还能陶冶情操，让更多人领略白茶的魅力。