【提示:支持键盘翻页 ←左 右→】来源: 安吉新闻网 | 摄影: 於袁民 | 日期: 2014-09-19 11:05
俗话说“世上三事苦,撑船打铁磨豆腐”,它道出了打铁这个行业的辛苦。林正良从18岁开始跟着父亲学打铁,已经干了整整34年。
林师傅的打铁铺叫久昌铁铺,位于报福老街,是他的父亲给他留下的产业。林师傅的父亲当年从永康逃难到安吉。永康是出了名的五金之都,打铁的水平很高,他父亲凭借打铁这门手艺在安吉定居下来,还在报福街上盖了房子,并让林师傅跟着学手艺,林师傅继承了父亲精湛的打铁手艺。
在一个凉爽的日子里,笔者走进这间简陋的打铁铺。铺子里,林师傅左手用铁钳夹住一块火红的铁块,右手抡起铁锤敲打,现场火星四溅。林师傅说,打铁这活很苦,大热天也要围着火炉,敲打烧得通红的铁,汗流浃背是分分钟的事。虽然很热,但步骤一项不能少,即使是菜刀、柴刀、锄头等小物品,也需要花费2、3个小时。“打制菜刀的话,先要切割铁块,一般一把菜刀在1斤左右。”林师傅说,从称铁块、打样,到最后成型要经过10来个步骤。
林师傅的好手艺远近闻名,不仅附近群众常向他购买刀具,其他乡镇以及周边县市也有不少市民特意上门购买、定制。这是林师傅最引以为豪的一件事。
不过,林师傅也有自己的烦心事。打铁看似很简单,但要学精并不容易,而且这活又累又脏,现在的年轻人都不愿意学,他的儿子也不感兴趣,主要是他一个人在做。“不知道自己这门手艺以后会不会消失了。”林师傅担忧地说。