【提示:支持键盘翻页 ←左 右→】来源: 安吉新闻网 | 摄影: 高爽爽 | 日期: 2014-03-29 09:29
阳春三月,又到一年采茶时。昨天清晨,在淅淅沥沥的春雨中,溪龙乡安吉白茶国家级标准化示范园区里一片忙碌景象,200多名采茶工正采摘第一批白茶。
沿着山道而上,一片片的茶山中,身穿雨衣、头戴斗笠、腰挎竹篓的采茶工们,三五成群,欢声笑语不断。虽然气氛轻松,大伙手上的动作却片刻不停,手指娴熟地在茶枝间上下飞舞,顷刻间大把的鲜嫩青叶跃入了竹篓。
“其实很简单,只要掌握技巧就行,你看,两只手指捏住嫩芽,这么轻轻一掰就可以了。”来自安徽阜阳的采茶工刘大姐现场为记者演示了要领,“越熟练的人采得越快,一般新手一天可以采两斤多,手脚麻利的最多可以采四斤多呢。”不知不觉,雨渐渐停了,迎着明媚阳光,大伙的动作愈加利索,竹篓里的青叶也越来越多。
“采茶别停在面上,枝桠中间也瞅瞅,叶子焦掉的就不要了。”赵守玲是园区一片茶场的“带班”,来自安徽泗县,除了自己采茶,她还时不时提醒周围的姐妹们。“今年我带了63个人来这里采茶,还有一部分是新手,所以一定要时刻提醒,保证青叶质量很重要。”赵守玲一边采茶一边和记者聊着,“我在安吉采茶已经8年了,第一年跟着别人来,发现这里青山绿水环境好,老板态度热情,每天收入都在百元左右,大家凑在一起干活更是带劲,所以第二年开始就带班过来了。”
当然,喜上眉梢的不仅有采茶工、茶农,还有为收第一批新茶而特地赶来的茶商。来自上海的刘先生今天一大早来到安吉后,就迫不及待上山了:“卖了这么多年白茶,却从来没有采过,今天正好体验一下。”接过茶农准备的竹篓,刘先生钻进了茶山间,在大家的指点下,开始学习采茶,“要留一芽一叶,旁边的小胎叶不能采下来。没想到采白茶还真是个细活,怪不得如此金贵。”体验后的刘先生感叹道。
望着满山的白茶,闻着悠悠的茶香,大伙的喜悦之情溢于言表……
昨天,除溪龙乡外,孝丰镇、孝源街道、递铺街道等地的安吉白茶也都开始采摘,占全县白茶园面积的40%左右,投入采茶工近5万人。随着白茶全面开采,采茶工总人数预计将达到10万人以上。