白茶待采摘 茶农忙准备

　　茶农扫庭迎茶姑

　　“过两天，采茶工就要来了，现在赶紧把屋子打扫一下。”昨天上午，记者走进溪龙乡溪龙村茶农袁玖英家时，她正在拖地板。

　　溪龙乡许多农户种有白茶，多的上百亩，少的也有十几亩。袁玖英家有十二亩白茶，虽不多，但每年的白茶采摘期，她都要雇上二十几个采茶工。“看地里白茶的长势，这个月27号就差不多可以开采了，所以这几天赶紧做好准备工作。”

　　袁玖英口中的“准备工作”就是准备采茶工住的房间和生活用品。睡觉用的海绵垫要晒，采茶用的竹篓要擦拭干净，锅碗瓢盆要清洗，采茶工的房间和小厨房都要清理打扫，“准备工作还不少，全部做好至少要两天！”袁大姐说，因为房间是木地板，所以拖过后要打开门窗通通风，去味，第二天，再把木板床搬进房间搭好。平时小厨房被用做杂物房，这几天就要把堆放的木板、修理工具等搬出来，放进餐桌。考虑到外地人口味不同，采茶工一日三餐都由他们自己定，而袁大姐家出门走几步就是闹市，买菜很方便，“花费都算进每天的工钱里，这样自己省事，她们也吃得开心。”

　　记者了解到，在溪龙，无论是大户还是小户，这几天都忙着白茶开采前的准备工作。租房子的茶农赶着把生活用品和竹篓等运到采茶工宿舍；雇佣广德附近等地采茶工的农户已经订好客车，随时准备去接；自己炒制茶叶的农户，正擦拭机器，新叶摘下就可开炒。

　　包车接来采茶工

　　白茶即将开采，县长运公司包车服务也忙活起来。“这个月26日到29日发车的最多，最早一班车24日下午去安徽绩溪接回采茶工。到现在已经有42户茶农预订车辆。”县长运公司工作人员说。

　　每年白茶开采前后，有不少茶农预订包车接采茶工，包车接送已经成为安吉茶农雇佣采茶工的惯例，吃住行一条龙服务也正是吸引采茶工年年来安吉采茶的原因之一。“上月底，就有茶农预订车辆，一般都订一辆车，也有订两辆和三辆的。”工作人员告诉记者，这些车辆接的采茶工大多数来自安徽绩溪、芜湖、宣城，江西德兴，江苏泰州、溧阳、高淳等地。“包车接送采茶工已经有三四年了，估计还会有二十几户来预订车辆。”