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皈山观音桥村:早春时节忙茶事

  “都说二月茶树越冬不用管,但这白茶是家中大产业,新春茶事要早点筹备起来。”2月15日早上,皈山乡观音桥村茶农王升明见天没下雨,收拾了简易农具就去了自家茶山。

  60岁的王升明有14年白茶种植经验,守着70亩白茶,这次上山,是去检查茶树生长状况。“春头里这几天忒冷,新芽没抽伤不到,长势不好的茶树会受不住冻,老叶发红,影响当年茶叶的产量和质量。”一株株茶树整齐排列种植,王升明沿着茶树间的小道往上走,不时低头捏个叶片细看,欣慰地说:“长得还蛮好。” 

  来到山上白茶房,王升明开始介绍,年前,他从安徽招齐了100名采茶工,3月下旬进入采茶期,他们就会住进来。这几天里,王升明打算过来把屋子再细致打扫一遍,伙房的锅碗瓢盆和柴火等必备物资全都备足,采茶工的吃住必须要保障好。

  “3月白茶抽新芽,2月要准备的事情自然就多。”王升明向记者仔细介绍了一番,去年采茶篮、摊青叶的匾破了几个,今年要全部买来补上,炒茶机器要清洗、调试,更要紧的是,茶山上要再多种一些树上去。“经历去年旱灾,知道了茶山种树对白茶有益,能增强土壤的涵养能力,已经在联系买树苗的事情了。” 

  记者了解到,观音桥村总共400多户人家,有350户都种茶,全村白茶4200多亩,还有百亩黄茶,大户少,小散户多,春节假期一结束,大家都扑在了茶事上,这一路,王升明就碰见好些在茶山、茶地忙碌的的茶农。

  “提前把准备都做好了,之后才不会手忙脚乱。”王升明表示,心里已经开始盼着今年茶叶能有个好收成,卖出好价钱。

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