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优质土货如何打动“阿拉心”

  9月18日,为期2天的安吉优质农产品进上海社区活动圆满落幕,我县参展的18家合作社和园区工作人员带着满心的喜悦顺利归来。

  优质农产品直接进上海社区,这一探路之旅收获了什么?组织此次活动的县农产品经纪人协会介绍,意在探索上海人对农产品的偏爱、口味以及可以接受的价位,同时发现一些不足。

  上海大妈讲实惠

  从走进上海社区的各色农产品就可以看出这是一次“探路”。“很杂,档次不一,5元一袋的豆腐干、上百元一斤的甲鱼、上万元一斤的黄叶茶,几乎涵盖了我县所有名气较大的农产品。”协会负责人说,在活动当天也吸引数百市民前来观看、购买。

  在活动现场,记者观察到,低价位、贴近百姓生活的农产品更受上海大妈们喜爱。贵派合作社带去的鱼面筋、干木耳、笋干等散装农产品当天下午就卖出了2000多元,一参展企业带去5元一瓶、十元一盒的惊雷笋等方便食品一卖而空。“价格便宜,买回去就可以吃,比较方便。”上海市民陈香琴说。

  相反,代表我县农产品高端品质的安吉白茶鲜有问津。宋茗白茶摊位前900元一盒的白茶礼盒、丫丫茶场带去的上万元一斤的黄叶茶,现场的市民看到价位时,都是笑着摇头离开。即使是一百多元一斤的甲鱼购买者也比较少,活动中仅卖出一只甲鱼。

  “这不是说农产品进上海社区一定是低价位、低档次的。由于这次举办活动的场所附近都是老小区,市民热衷购买一些拿回家就能烧着当菜的农产品。”县农产品经纪人协会的相关负责人介绍,下次举办这种活动时,要看小区的档次来选择参展物美价廉的还是高品质、高价位的农产品。

  品质比包装重要

  在活动现场,金家坞家禽合作社摊位前还上演了这样一幕:短短2个小时内,该合作社带去的没有包装、杀白的老母鸡、老鸭就卖得一干二净,市民还嫌工作人员称量的动作不够快,生怕买不到。与此形成鲜明对比的是,经过真空包装的童子鸡乏人问津。

  “上海人喜欢买活的、新鲜的农产品。”该合作社工作人员楼兴英说,以前上海人喜欢买活的鸡鸭,“或许他们认为包装后的不新鲜。”

  不仅鸡鸭要新鲜,大米也是如此。金牛水稻合作社摊位前,看到散装大米更受欢迎,工作人员干脆把礼盒包装的大米拆开。“一盒两袋大米,60元钱,他们不要盒子,只好拆开。”工作人员说,拆开来后,很快就卖完了。

  “这说明上海的社区居民消费重实惠,也讲究品质,但不是很讲究包装,这给我们带来不少启示。”县供销联社相关负责人说,参展园区和合作社应考虑在今后的参展中调整产品结构,在保证农产品质量和安全的基础上,以散装的形式推介给上海市民,“毕竟在社区销售和进超市不同。”

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