2013年09月09日 | 来源:安吉新闻网 | 作者: 丁峰
9月4日我们报道了《山川一农庄巧念“生态种养经”》,山川乡伟薇农庄里的菜园杂草丛生、果蔬个头小,却身价不菲、供不应求。用实践证明了生态种养其实不难,难的是理念转变。
所谓理念转变,其一就是要克制一味追求大、贪多的心理,转而向精、鲜提出更高要求。近年来,不少发生在市民餐桌上的故事,让“菜篮子”发生了违背经济规律的现象:人们更放心购买带虫眼的蔬菜、品相大小不一的水果。这一现象,折射的是购物者的心态在悄然改变,因为带虫洞、品相不好可能代表着生产过程没有或者很少用农药,而外表光鲜亮丽的反而受到质疑。
其二,转变理念不是一味跟风,要将新理念作为独树一帜的品牌来打造。伟薇农庄业主进行生态种养,从最开始被人说“有点傻”到被接受、被推崇,这一过程长达10年。10年时间里,农产品市场风向变化都没有影响到农庄业主,坚持走自身认定的道路,最后获得成功。如今,这种坚持成为该农庄吸引客源、稳定客户的亮点所在。
其三,转变理念不是钻牛角尖。一些业主为了寻求利润空间,在农庄里进行以草养羊、以树养鸡,这不就是浑然天成的循环生态农业的模式吗?没有垃圾,只有放错地方的资源,只有懂得合理搭配才能提高各种资源的利用效率。实践者证明,刻意为之的循环生态农业实则已违背自然农法。

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