农业生产抗灾自救技术措施【点击下载】

【主持人】：各位网友朋友大家好，欢迎收看今天的“新闻发布厅”。
　　从7月份开始，安吉县就进入了持续高温天气，尤其是8月5日—13日连续9天当中，最高温度都是超过了40度，超过了1960年—2012年这50多年来超过40度天数的总和，也是60年来安吉县最严重的高温热浪灾害天气。这次的高温灾害对安吉县的农业生产产生了怎样的影响，农业生产又该如何去面对这次的高温暑天，接下来我们的农民朋友应该采取怎样的措施去进行抗旱自救，针对以上这些问题，今天我们演播室特意请来了安吉县农业局副局长陈秀宽来为我们解答。陈局长，您好！

【陈秀宽】：主持人好，各位网友，大家好！

【主持人】：陈局长，今年夏天安吉县的温度特别高，是60年来一遇的高温灾害，这次高温灾害是从什么时候开始对安吉县的农业生产产生影响的？受灾范围有多大？

【陈秀宽】：安吉县从6月底开始就没有出现有效降雨，7月中旬全县陆续出现旱情。7月23日，县防指就全面动员部署抗旱工作。从受灾的情况来看，全县受灾范围比较广，涉及的农作物面积达到32万亩，其中经济作物面积21万亩，粮食作物面积11万亩，初步估计全县农业经济损失在7.3亿元左右。

【主持人】：应该说这次的损失还是比较严重的，这次旱灾对我县哪些乡镇的影响比较大？哪些作物的损失比较严重？

【陈秀宽】：从受灾的范围来看：安吉县各乡镇，包括度假区，都有不同程度的灾害出现，比较严重的是章村、报福、杭垓等山区乡镇的蔬菜产业、还有皈山、溪龙、递铺的茶叶产业，还有天子湖的中药产业和粮食产业，受灾比较严重，特别是天子湖地区，到目前还没有缓解旱情。

【主持人】：据我们了解，这次的旱情是安吉县60年来一遇的，那么也想请陈局长给我们分析下，这次旱灾给安吉县（农业）带来的损失，是不是也是60年来一遇的呢？

【陈秀宽】：可以这么说。这次旱灾与以往不同，一方面是干旱时间长。另一方面是温度比较高，就是你刚刚所说的，温度超过40度以上连续9天时间，而且出现了有记录以来的历史最高温42.1度，这是历史上所没有出现过的，特别是高温灾害引起了农作物的茎和叶，还有果实灼伤，这个现象比较普遍，而且高温还引起一些作物的扬花授粉受到影响，这种隐性的危害也比较大，应该说这是一种双重的危害。

【主持人】：我们知道，这次灾害发生以后，安吉县上下都十分关心农业生产，农业部门是如何组织大家进行抗灾自救的？具体做了哪些工作？

【陈秀宽】：我们在县防汛抗旱指挥部的统一指挥下，我们农业部门主要做好三方面工作：一是迅速动员部署。我们在防指会议之后，及时向乡镇发布文件，要求各乡镇及时成立农业抗旱工作班子，组织发动村、组干部和广大群众开展生产自救。二是推进科学抗旱。我们将科学抗旱的技术措施通过报纸、电视和农民信箱对外进行发布，尽量做到家喻户晓。同时加强与水利、气象等部门的联系，协助他们做好科学用水和人工增雨工作，特别是今年气象部门进行的七次成功的人工增雨，在短时间内有效地缓解了旱情。三是加强工作指导。我们要求我们的干部分片、分线到大户和农业企业，帮助他们进行抗旱，对于一些重点产业，比如茶叶受灾较严重，我们邀请省里的专家进行现场指导，出方子，提高农民抗灾的信心。主要就是这三方面的工作。

【主持人】：面对这次的灾害，除了安吉县农业和相关职能部门组织进行抗灾以外，安吉县的农业企业和农户是如何抗灾自救的？能不能给我们举几个例子。

【陈秀宽】：这次严重高温旱灾，我们广大乡村干部和农民群众奋起自救，一直战斗在第一线，他们是主力军。特别是种植白茶和中药材的大户，他们克服各种困难，引水上山，千方百计寻找水源，一直没有放弃。据我了解，在茶企里面，千道湾茶厂、雅思茶厂、宋茗茶厂都已坚持引水上山超过半个月以上，应该说很多茶农都在开展抗灾自救，这种现象在全县都是普遍的，特别是茶农通宵浇水的场景让人非常感动。

【主持人】：确实是非常让人感动，在灾害面前，我们更应该去发挥自己的主观能动性，自救是很重要的，这样可以把我们的损失降到最低，能不能请陈局长给我们广大农民朋友支支招，特别是在技术层面上，我们采取一些怎样的措施去自救，才能把损失降到最低。

【陈秀宽】：好的。最近因为受到东风气流和12号台风“潭美”的影响，安吉县开始降雨降温，据我们的判断，接下来还会有部分的雨水，下一步农业救灾工作要转入到灾后自救了，农业灾后自救从技术上讲，重点是两块：
　　一是农作物的灾后自救：一个是要把已枯死的农作物进行翻耕清理，播种一些叶菜类作物，来减少一些损失，增加一些的收入。第二个是大棚蔬菜（大棚设施农业）可以在品种选择上多做文章。比如种一些小白菜，毛毛菜。
　　第二是我们的茶产业，茶叶的灾后自救要把握两个原则：第一个是时间点原则，就是在旱情彻底解除后；第二个是因园而宜的原则，根据茶园旱情损害的具体情况，采取不同程度的技术措施。
　　技术措施主要是四个方面：一是修剪，通俗讲就是“死到哪，剪到哪”，剪口应在枯死部位；二是施肥，先施增效肥，使其恢复元气，后期增施一些有机肥，提高作物冬季抗寒抗病的能力；三是做好防虫，目前高温情况下，主要有三种病害容易发生，第一是螨类，第二是小叶蝉，第三是赤叶斑病，特别是赤叶斑病，它的症状和高温引起的叶片焦脆的形状差不多，很容易被忽视，所以这个应引起广大农民朋友注意；四是补种，成片死亡的茶树可以补种茶叶，零星死亡的茶树，我们建议还是种植树木，可以改善生态环境，因为零星茶树补种成活率比较低。主要是采取这些措施。

【主持人】：刚才我们也是提到了今年的白茶旱情特别严重，通过今年的这次事件，是不是也给我们之后的白茶种植带来了一些思考？
　　　
【陈秀宽】：是的，这次灾情使我们更坚定了一定要重视生态茶园的建设。从这次受灾的情况看，自然条件、生态环境比较好的、按照标准规范来操作的茶园受灾的时间稍迟、受灾程度相对较轻，其实这与我们年初发生茶叶冻害的情况是一样的，就是生态茶园的抗旱抗灾能力要强一些。下一步我们要注重生态茶园建设，这既是“安吉白茶”提升品质的需要，同时也是提高茶树抗灾能力的需要，我们对于建设生态茶园，改造茶园有以下三个方面的建议。
　　一是宜茶种茶，退茶还林：就立地条件而言，如果立地条件不好，坡度比较高（超过25度），土壤比较薄比较贫瘠，我们还是建议退茶还林。二是加强茶园的生态修复：（生态条件差的）要戴帽穿衣，要茶林共生。三是应用标准化生产技术来管理茶园，推广一些预设的防控体系来防虫，减少对于环境的危害，主要就是这三个方面。　　　
 

【主持人】：好的，非常感谢陈局长，在稍后，我们也会把刚才陈局长介绍的农业方面抗旱自救的方法措施整理出来，放到我们网上，供农民朋友参考。最后我们还想问一下陈局长，今年的灾害对于我们的白茶种植有很大的影响，那么您对明年白茶的销售价格有怎样的判断呢？

【陈秀宽】：今年安吉白茶受灾比较严重，减产已成定局，至于减多少，我们还要看两个方面，第一是看灾后茶树的恢复情况，第二是看今冬明春是不是还有严重的冻害。如果技术可以跟上，我们还是很有信心的，因为茶树是一个生命力比较强的树种，至于价格，我想肯定会有提高，但不会像很多网友关心的那样提高很多。因为“安吉白茶”已经成长为了全国知名品牌，这么多年来我们也一直遇到过很多困难，比如说严重的冻害，还有茶叶消费市场的萎缩等种种原因，但安吉白茶的价格一直是稳定的，我们认为一个产品要成为一个知名品牌，首先必须要有一个诚信的价格，安吉白茶多年来，一直有一个诚信的购销关系，有一个稳定的消费群体，这也是我们安吉白茶健康持续发展的原因之一。相信我们安吉的茶农和茶企一定会把握好这个关系，一定是有识之士。

【主持人】：好的，非常感谢陈局长。我相信我们安吉一定可以经受住这次自然灾害带给我们的考验，迎来科学发展的全年红。好了，本期的节目到这儿就要跟您说再见了，再次感谢陈局长做客我们的演播室，同时也要感谢各位网友的收看，我们下期节目再见！