高温下，“菜篮子”拎得稳不稳？

 

　　入夏以来持续的高温，考验着市民的“菜篮子”。昨天上午，记者来到县城中心农贸市场走访调查。

　　菜价总体平稳

　　走进蔬菜区，只见新鲜的蔬菜摆放整齐，经营户们正张罗着来往的顾客。虽然闷热，但头顶的大吊扇“哗哗”地扇着，丝丝凉风吹来。

　　“毛豆涨价了，从前段时间的3元涨到3.5元/斤，四季豆也从4.5元涨到了5元/斤，因为天气太热，毛豆都晒蔫了，产量少了，价格自然有小幅上涨。”蔬菜区的经营户王大姐告诉记者，因为高温捂着,每天都有一定数量的蔬菜因腐烂或枯萎而卖不出去，小有损失。

　　市场工商所副所长刘军分析，由于每天都有损耗，所以部分蔬菜的售价略微提高，特别是夏季高温天最受宠的叶类蔬菜，最不易保存,有几个摊主就干脆少进或不进货了。另外,炎热的天气不仅给蔬菜的保存带来麻烦,采摘、保鲜等也有诸多不便，这些都造成一部分蔬菜价格上涨。

　　走访发现，除了小部分蔬菜价格略微上涨，大部分蔬菜价格稳定，这些蔬菜正处于大量上市的时节，价格反而有所下降。如冬瓜从2元降到了1.5元/斤，黄豆从8元降到了6.5元/斤，玉米从3元降到了2.5元/斤。

　　“农贸市场的很多蔬菜都是本地供货或者从杭州、长兴的蔬菜批发市场进货，距离较近，运输便利，本地的叶类蔬菜大量上市，货源足。”王大姐说。

　　“货源量足，蔬菜价格平稳，市民的菜篮子拎得稳且轻松。”市场工商所工作人员介绍说，因为高温容易造成蔬菜腐烂或不新鲜，所以加强了巡查、检查的力度，保证质量。

　　购物环境略降

　　既然“菜篮子”不沉，那我们再来看看市民们在菜场的购物环境。

　　县城中心农贸市场分为蔬菜区、钢棚交易区、肉类区、水产区、活禽交易区和批发区六大区块，区域划分使得食品安全更有保障，消费者购物也更加方便。

　　持续高温期间，农贸市场的肉类区从凌晨5:00开始到中午11:00期间都开放冷气，其他区域设置了大吊扇，给经营户和老百姓创造较好的购物环境。

　　但是近期以来，玉米、茭白等带壳类的蔬菜大量上市，市民又往往会选择剥除干净的蔬菜购买，导致农贸市场垃圾增多。“天气酷热，这些蔬菜垃圾极易腐烂，滋生蚊虫，散发气味，农贸市场的14名保洁员从凌晨4:00就开始工作，尽量及时清运垃圾。”市场管理的工作人员说，但是难免没有清凉季节那么干净。

　　记者了解到，因为市场购物环境略有下降，小区附近的小菜场、各大超市也分流了一部分顾客，让农贸市场人流量略有减少。

　　“接下来，我们打算在农贸市场里添置一批保温桶，给市民和经营户免费提供凉茶，能够及时解渴。”刘军告诉记者。

　　刘军提醒市民朋友，天气炎热，心情容易烦躁，农贸市场又是人群聚集地，容易引发一些口角，近期口角争执类的事件增多，购物时保持平和心态，遇事可寻求相关执法部门的帮助。