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首届安吉冬笋文化节昨开幕

  昨天上午,首届安吉冬笋文化节在山川乡举行。省林业厅副厅长、省竹产业协会会长邢最荣宣布开幕,副市长崔凤军、县委副书记陆为民、县人大常委会副主任黄先国、副县长徐礼明、县政协副主席曾庆山等出席。

  陆为民在致辞中指出,我县作为竹子之乡,因笋竹而兴业。去年3月,《安吉百笋宴》一书出版发行后,“安吉百笋宴”随展会由南而北,一路飘香,向全中国展示了安吉竹笋饮食文化的独特韵味。今年我县举办了颇具新意的“百笋宴”烹饪大赛和竹博园“笋王”大赛,今天又举办首届安吉冬笋文化节,旨在进一步做深我县的竹笋文化,推进笋竹产业的进一步发展。

  陆为民要求,目前“安吉冬笋”已获准注册为地理性标志商品,成为一个具有特定品质、特定文化内涵和享受特殊荣誉的品牌,并已逐渐成为绿色生活、健康美食的优选品牌。今后,我县将以此次“冬笋文化节”为契机,再接再厉,不断保持和提升“安吉冬笋”的产品质量。加快推动和提速“安吉冬笋”的品牌建设,深入挖掘和丰富“安吉冬笋”的文化元素,以“安吉冬笋”为“中国第一竹乡”注入更强劲的发展动力。

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