高家堂村火热开席“冬日乡村宴”

　　“给我块排骨……”一直在旁看杀猪的上海游客王毅浩，在“抢”到了第一块土家猪肉后显得特别高兴，他告诉记者，自己是第一次参加“杀猪饭”活动，想带块回去给家人尝尝。

　　昨天一大早，山川乡高家堂的“杀猪饭”活动提前上演，300余名外地游客和当地百姓一起体验。上午9点刚过，活动已经开始，三个屠夫按住了一头300余斤的肥猪，一个拔着猪尾巴，一个人抓住猪耳朵，另一个人用绳子套在猪的前脚与腹部间，把不停挣扎嚎叫的猪抬上了案板。待洗净猪脖子，放血杀猪，翘首期盼的游客们，纷纷拿出摄像机拍摄起来……

　　几分钟后，屠夫们将猪放入大木盆，倒进开水，然后用一块长石头敲打猪头上的毛，并用专业的工具开始褪猪毛，十来分钟就把猪毛煺得干干净净。40分钟后，一块块切好的猪肉齐刷刷摆放在案头，广场上的游客便“呼啦啦”围了上来…… 

　　这边是新鲜土猪肉被抢售一空，那边是糍粑摊位被游客团团围住，不时传来阵阵叫好声，原来是游客在亲自体验打糍粑。“看这里，笑一笑。”一位游客拿着相机，定格下朋友打糍粑时的“专业”姿势，而排队等待的游客则讨论着打糍粑的技巧，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。

　　逛完市场，游客们坐上游览车，前往高家堂景区登山。刚下过雪的景区银装素裹，游客们一边登山，一边用相机将这一幕幕美景记录下来，从山脚到山顶一个来回后，原本冻得冰凉的身体也暖了起来，“我们现在原路返回，回去吃杀猪饭咯！”导游的一句话，让大家一起欢呼起来。

　　“我们这个活动将持续举办一个月。”活动相关负责人董杰告诉记者，冬季本是旅游淡季，举行“杀猪饭”活动不仅能吸引游客，提高景区知名度，还能让本地农民推销自家产品，带动当地经济。从昨天开始，本月已有4天被旅行团预定，期间游客将超过1000人。