2012年11月27日 | 来源:安吉新闻网 | 作者: 杨晴
在西溪谷农业园建一个真正的“羊村”,自己做“羊村”的主人,每头羊都贴上“竹海舞者”的商标。这就是小小羊倌胡继发的梦想。
在杭垓镇桐杭村西溪谷创意农业园,1500亩的山地上共有250多头黄褐色的、黑褐色的、白色的山羊在悠闲地啃着草。一旁的羊倌胡继发说:“今年5月新引进了19头红骨山羊,现在都和波尔山羊一起放养。”
胡继发随即抓来一头山羊介绍道,“这群羊中毛色呈黄褐色或黑褐色的就是红骨山羊。这19头种羊是从云南四家养殖户那里挑选出来的,现在已经新添了一只小羊羔了。它们的齿龈和牙齿呈粉红色,骨骼也呈红色、淡红色,因此得名‘红骨山羊’。”他拿出一本小册子解释,红骨山羊的遗传种质特性、肉品质、血液生理生化指标、骨骼和肌肉中矿物质元素等,都与普通山羊不同,具有耐寒、性情温顺、抗病力强等特点。据悉,红骨山羊是国家农业部门保护的稀有品种,即使是在云南当地,纯种的数量也不过一千多头,引进一头种羊就要一万多元。
坐在石头上,望着山上自由自在的羊群,胡继发露出了期盼的笑容,他说:“我们家的波尔山羊也是精品,羊肉非常细嫩,膻味很弱,6-10月就可以成熟,体重比普通山羊高20%,还没到进食羊肉高峰期,我就已经卖出了100多头,每头出肉率按25斤算,每斤40元,我的腰包就鼓了近十万。”
“如果这群红骨山羊能在桐杭好好地住下来,明年大量养殖,预计每头羊就可以卖到7000多。与波尔相比,虽然繁殖较慢,成熟期至少一年,折算下来的收益仍是波尔山羊的6至7倍。”胡继发仔细地给记者算了一笔帐,“红骨山羊的骨头有很高的药用价值,稀有元素含量高,是药酒的好材料。我打算在羊骨上做文章,泡酒出售应该也是笔可观的收入。”
作为山羊 “监护人”的胡继发细心照料着它们的饮食起居。“20头红骨山羊和波尔山羊一起在山上放养,吃山林里的嫩草嫩叶。现在它们已经适应了这里初冬的气候,就看它们能否度过湿冷的冬天。”为了帮羊群度过冬天,胡继发对羊圈进行了改造,并种植玉米等作为孕期母羊过冬的食物。目前,600多平方米的新羊圈已经落户西溪谷农业园,波尔山羊、红骨山羊将会在下月入住新窝。
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