规范一批 提升一批 关停一批 水口325家农家乐进行集中整治

 　 本网讯   日前，由水口乡牵头，公安、卫生、环保、旅游等部门组成的农家乐专项整治组对水口325家农家乐进行集中整治。
     

　 　 昨天早上，记者跟随整治组来到“绿水青山”农家乐，一进门就看到三四个工人正在挖掘新的三格式化粪池和隔油池。“我们原来只有一个三格式化粪池，现在根据《水口乡农家乐整治规范要求》，要再挖一个，并在两个化粪池上种上美人蕉，美观又大方。”该农家乐业主夏志权说。
     

　 　 随后，整治组来到即将开张的“慢悠悠”农家乐。在认真检查了该农家乐的各项设施之后，整治组成员填写了整改意见书并提出了相应的整改方案：厨房安装5个水池、厨房吊顶换成集成吊顶、楼道之间装安全出口指示灯、每层楼至少配备2个灭火器等要求。农家乐业主一一记录并在整改意见书上签字。
     

　 　 此次农家乐整治是全县食品安全大整治百日行动的重要组成，按照“规范一批、提升一批、关停一批”的原则，控制总量、提升质量，促进水口农家乐健康有序发展。整治的内容主要包括食品安全、消防安全、治安安全、环境卫生、公共配套、服务水平、长效管理机制等八项内容。自7月中旬开展以来，各个农家乐都认真按照整治组提出的整改意见加以落实。整治组相关负责人表示，9月上旬，他们将再次进村入户逐个检查验收，对达到整改要求、符合条件的予以办证；对整改不到位、验收不合格的一律关停。