长兴葡萄控产提质再升级　优化栽培效益创新高

编者按：近年来，葡萄种植日益成为我县现代农业发展的一张名片，改善农业产业结构的同时，也增加了农民收入，提高了农民生活水平。为迎接第四届“江南吐鲁番”浙江·长兴葡萄节，本报自今日起推出小葡萄大产业系列报道，将从“种植有方”“营销有道”“改变生活”三个方面对长兴葡萄产业发展进行解读。

　　长兴新闻网讯　　“今年我的70多亩葡萄稳赚100万元！”昨天傍晚，在位于虹星桥镇罗家村的长兴水红葡萄专业合作社，合作社社长沈坤年正在自家葡萄园的小房子外讲解自己的“葡萄经”。房子前的空地上停满了小汽车、电瓶车，附近的种植户们都跑来向老沈讨教经验。

　　今年49岁的沈坤年从上世纪90年代开始种植葡萄，在全县种植户中算得上是位佼佼者。他所栽种的70亩葡萄去年就卖出了每亩1万元的好价钱，这个数字着实让普通的种植户们“眼馋”。而今年沈坤年采用了“省力化栽培”技术，产值又提升不少，像红提的产值初步估算就能达到近2万，这不，周围的种植户们按捺不住了，纷纷利用傍晚空闲跑到老沈家。

　　“省力化栽培，事实上是控产提质技术的再升级。”沈坤年一边摇着蒲扇，一边说道。控产提质技术，对于在座的种植户们来说已经不陌生了。2010年开始县农业部门和种植大户向农户宣传这项技术，要求农户不要盲目地追求葡萄的产量，重点要提升葡萄质量，通过疏果等方式保证每串葡萄的颗粒数稳定、形状均匀、甜度提升、成熟期提前，葡萄的亩产量虽然从2500公斤降到了1500公斤，但是亩产值却提高到了8000元。

　　那么何谓省力化栽培呢？就是在修枝、定枝、落芽、疏果、水肥等管理过程中，按照一定的技术参数来实施，达到省工、提质的效果。“用疏花代替疏果，一亩地可省5个人工；采用微水滴灌，一亩地可省4个人工；在绑枝过程中将原来的18公分间距调整到25公分，每亩只留2000穗，产量就能控制在1500公斤左右。”沈坤年事无巨细地向葡农们介绍着。

　　听着沈坤年的介绍，种植户们不禁掰着手指头计算起来，按照省力化栽培的方式，一亩葡萄在种植过程中可以差不多省下10个人工，按照农村60元/天的成本计算，可省下600元/亩的成本，如果种植10亩的话，就能省下6000元了，相当于一亩葡萄的收益。

　　种植技术过硬，不仅节约了成本，又保持了较高的葡萄品质，正如“酒香不怕巷子深”，外地的客商络绎不绝地前来买他种植的葡萄，新发展的50亩红提产值预计将达到1.5~2万元。沈坤年说，种了这么多年葡萄，一直都在积累和摸索经验，希望能够最大限度地实现精细化栽培的目标。现在通过自己的试验，省力化栽培已取得不错成果。“有啥问题可以问我，我肯定毫不保留地给大家支招。”沈坤年说道。

　　记者从县农业局了解到，今年我县不少种植大户例如高永明、李新如、陈淦泉等也都尝试了省力化栽培，取得了很好的成效。“葡萄种植的目的不只是单纯地追求产量，更要不断地提升葡萄品质，降低生产成本，接下来我们要把这项省力化栽培技术向更多的葡农进行推广。”县农业局经作站站长沈林章说。