剑山梨“减产”不“减收”

　　自7月1日剑山梨成熟以来，已销售10多天。今年剑山梨产量如何？行情几何？记者进行了走访了解。

　　陈平的“致富经”

　　7月12日凌晨4点，天还没亮，剑山梨种植大户陈平早已起床上山摘梨。他说是想趁着价钱高，多摘点。

　　今年，陈平的梨园可谓是大丰收，亩产翠冠梨近1万斤，创下他20多年种梨史上的“最高纪录”；而今年翠冠梨的批发价从去年的每斤1.5元上涨到每斤2.8元。两者叠加带来的收益让陈平充满了干劲：“每斤多赚1块3，每亩就多赚了1.3万多元！”

　　“这两天正是翠冠梨抢手的时候。”从梨园回来，陈平还沉浸在丰收的喜悦中，他告诉记者，这几天不断有来自湖州、温州、福建的收购商前来收购，前一天傍晚7点还有一位来自湖州的收购商从6、7位梨农手中收购了4千多斤的翠冠梨。但这在陈平眼中只不过是一笔“小单子”，“现在我们有4个收购点，每个点都忙得很。”

　　合作社巧解新难题

　　陈平也有烦恼，他告诉记者，现在梨园是越来越小了。

　　他的烦恼透露出剑山梨农的无奈。

　　自从1982年种植梨树以来，随着引进嫁接技术、购入多种新品种，剑山梨逐渐形成规模化经营，并逐渐闯荡出“无公害剑山梨”的品牌，引来湖州、温州、福建商人争相上门收购。

　　近年来，剑山村梨园面积逐渐减少。据了解，剑山梨园面积最大时曾达到5000多亩，但到去年为止面积却减少到了2000多亩，今年梨园面积又比去年锐减30%，仅余1500亩左右。

　　现状倒逼剑山梨农思考如何通过提高亩均产量，提升产品质量实现减产不减收的目标。陈平梨园的好收成给了剑山梨农们一个信号：引进优质品种、嫁接优质新品种再加上精细化的管理是应对土地缩减的好路子。

　　剑山村梨业合作社副社长陈德华告诉记者，今年剑山梨之所以减产不减收一方面是因为总体产量减少带来的价格上浮；另一方面也是最关键的一点就是栽培技术的提升所带来的亩产丰收。

　　记者发现，合作社对梨的生产有专门的技术资料下发到每户梨农手中，上面写着不同品种的种植养护方法，什么时候施肥，什么时候修枝，都清清楚楚。正是在这样一种技术上的交流和共同成长才是造就今年剑山梨丰产的秘诀。

　　思路一变天地宽

　　剑山梨发展到今天已经走到了第三十个年头，“无公害剑山梨”早已名声在外，梨业合作社也走到了一个相对成熟的节点。那么今后剑山的梨业之路该怎么走？与剑山梨一样的特色农林产业该怎么走？

　　相关部门和专家给出的结论是：在土地资源有限的情况下，引进和培育新品种，优化和提升老品牌，延伸和开发新产品是特色农林产业该走的方向。

　　就拿剑山梨来说，区分早中晚熟品种，合理分配产销时机，便能在梨子出售的时候卖到最合理的价钱。比如现在正在销售的“脆冠”是早熟品种，已经开始销售，而黄花梨较晚熟便可承接在“脆冠”以后进入市场。

　　同时，新品种的引进也至关重要，农林技术在不断革新，新品种层出不穷，若能在琳琅满目的新品中找到适合本土种植又能扩大种植效益的品种，往往会成为特色农林产业新一轮发展的契机。

　　有了好产品还要有好利用，“特色农林产业绝不是单纯卖农林产品，而是应该在提升产品附加值上下工夫。比如与休闲农业相结合的体验式种植模式，比如在农产品后续开发上的延伸经营。总之，多极增长才是最理想状态。”相关产业负责人这样告诉记者。