如果你是对叫外卖形成高度依赖的上班族或者宅男宅女，这几天可能会觉得很不习惯。昨天开始，县城多家快餐店已经放起了“年假”，要想过“打个电话”就有饭菜送上门的日子，那可得再等等了。 “做餐饮业很累，一年到头就这么几天是可以休息的。考虑到春运期间买票难，元旦前，店里大部分伙计都陆续回家了，比起往年早了半个月，只好将原本的送餐员调到门店里来做服务员。”一饭店老板老周告诉记者，他的饭店规模不大，以炒菜和盖浇饭、汤面、汤糕为主，过年期间基本没有大单子。“春节长假上班、加班的人少，叫外卖的也少，多留一个员工还要多付春节加班费，不划算。”而群益街一家面馆的服务员说，“快过年了，加薪也不想干了。” 不过，采访中，记者也发现，还是有些外卖店是号称“不停业”的。吴越外送的店员告诉记者，“过年的时候我们不放假，营业时间是早上十点到凌晨一点，同时也不会增加额外的服务费。” 尽管有的外卖仍然坚持营业，但最近在永安街一家单位上班的蒋小姐却不停地感叹，这外卖总是来得晚了些。“不管叫哪家店的外卖，原来只要一刻钟左右，现在往往都要一个小时以上才能送到。”外卖来得慢，送来的饭菜，也往往都凉了。送餐小伙小裘也有些无奈：“我们也想快啊，但实在快不起来。”小裘说，每天中午最多的时候要送30多份外卖。“如果一张单子一个人送，肯定快的，关键是现在一个人要送好几单，有些顾客比较远的，肯定要先送掉，时间也就耽搁了。”小裘告诉记者，现在快餐店里的送餐员比较紧张，每个送餐员负责的区域又很大，加上中午吃饭时间比较集中，要准点送达就很难了。
