记者昨天从县卫生监督所了解到，根据各大酒店上报的统计数据显示，今年有12127人在32家酒店吃年夜饭，其中县城酒店有28家，梅溪、孝丰各有两家酒店承办年夜饭。

　　据了解，12127人将分成1189桌吃年夜饭，这比去年整整多出了100多桌。承办年夜饭的酒店根据客人的要求，从腊月二十就开始预定年夜饭的菜肴了。安吉江南红大酒店有关负责人告诉记者，年三十的年夜饭，酒店的包厢、大厅全部爆满。“根据以往的惯例，年三十这天下午三点多点，酒店会提前让员工吃饭，然后为来酒店吃年夜饭的客人服务。”该酒店相关负责人介绍说。

　　尽管安商会馆算不上酒店，但是环境优雅、恬静，很多人选择在会馆吃年夜饭。据了解，年三十这天，会馆内的包厢也全部爆满。“早一个月前，客人就根据自己的喜好，写了菜单给我们，有的还修改了还几次。我们根据客人的要求去采购原材料。”会馆相关负责人告诉记者，“年夜饭吃的就是团圆、喜庆，我们在确保食品安全的前提下，让客人吃得开心、放心。”

　　据了解，县卫生监督所已经提前作了部署，并从昨天开始派出多路人员对酒店进行检查。