在安吉县东北部的天目山北麓支脉，有一个苍翠簇拥、碧水长流的丘陵小乡——溪龙乡，这里就是闻名全国的“安吉白茶”发源地。2010年，溪龙乡全乡农民人均收入14372元，安吉白茶已成为溪龙乡的支柱产业，占农民收入来源的90%以上。“一片叶子富了一方人”的安吉白茶，已成为溪龙农民的致富茶和幸福茶。

发现白茶 培育茶园

每天早晨开着白色锃亮的宝马小轿车来到茶园旁，为前来茶园清沟施肥的外地茶姑分配农活，成为溪龙乡黄杜村村民宋昌美最惬意的事。这辆车一定程度上是她在白茶园里淘足了“金”的象征。

以前宋昌美家穷得叮当响，年收入不过2000元。自从白茶引进村后，聪明能干的宋昌美认准一个理：发家在荒山上，致富在白茶上。如今，她家建起了500多亩白茶园，全部进入盛产期，每亩可产干茶20斤左右，每斤干茶最高时售价达3800元，最低每斤也有800多元。

宋昌美是溪龙乡茶农靠白茶致富的一个缩影。从前，溪龙乡守着美好的山林过穷日子。自上世纪70年代安吉县林业科技人员在溪龙乡800多米的深山密林间发现了一棵树龄逾百年的野生古茶树后，经过多年的研究和栽培，采用无性繁殖方法繁育成功了第一代无性系“珍稀白茶树”品种。1990年在溪龙乡首次种植了5.9亩珍稀白茶，终于结束了“白叶茶只此一棵”的历史，为安吉白茶的开发拉开了帷幕。

安吉白茶的发现等于给溪龙乡农民带来了聚宝盆，但是要发展白茶首先得培育茶园。“可当初农民并不愿意种，关键是怕风险”。时任溪龙乡乡长、现任县委宣传部长的叶海珍对此深有感触。为了让茶农种植白茶，溪龙乡采取党员干部带头、大户示范、科技帮扶和政府补贴的一系列举措，吸引农民种植白茶。为了解决茶农的资金短缺问题，溪龙乡成立了一个担保公司，出借启动资金10万元，给予种植白茶的农户种苗补贴和贷款担保。这一系列有效举措，极大地调动了茶农种植白茶的积极性，茶园面积迅速扩大，目前，全乡茶园近2万亩，白茶产业产值达1.8亿元。

依托良好的白茶资源，溪龙乡白茶产业链迅速扩展。目前全乡工商登记在册的“安吉白茶”加工和经销企业有180余家，涌现出了安吉县大山坞茶场、安吉县溪龙乡杨家山茶场等一批面积上千亩、销售收入千万元的农业龙头企业。

锤炼品质 经营品牌

安吉白茶，是按绿茶工艺制作而成，故是绿茶，其叶白脉绿，形似凤羽，经生化测定富含人体所需的18种氨基酸，其氨基酸含量为6.25%至10.6%，高于普通绿茶3至5倍，是不可多得的茶中珍品。

为了保证安吉白茶的品质，溪龙乡首先在黄杜村、溪龙村建立了安吉白茶繁育基地，确保安吉白茶发展优质种苗的供应。为了推进标准化生产，溪龙乡组织农户成立了4家安吉白茶专业合作社，提供从种苗繁育、农资肥料、加工设备、包装等全方位服务，带动了全乡71%的农户发展安吉白茶产业。此外，溪龙乡在政策、资金、技术上大力扶持安吉白茶龙头企业和生产大户，促使他们发展基地规模化、白茶质量精品化。

品牌经营是安吉白茶产业崛起的一个重要原因。位于溪龙乡的大山坞茶场，是最早繁育和开发安吉白茶的单位之一，其品牌“大山坞”拥有“中国驰名商标”、“国际名茶金奖”、“中茶杯金奖”等多种称号和荣誉。大山坞安吉白茶带头走无公害、绿色食品、有机茶发展的路子，其原料生产基地全部达到无公害、绿色食品茶和有机茶的基地标准，从而保证了大山坞品牌白茶鲜叶原料优异的自然品质。据了解，该茶场生产的茶叶，高档的卖到7000元一斤，最低档的也要1000元左右。

在采访中，记者看到的每一盒安吉白茶包装上都有一个防伪标志。据介绍，该标志刮开后是一个号码，通过该号码便可追溯到这盒安吉白茶的生产者和茶场。据了解，为了保护安吉白茶品牌，溪龙乡推行安吉白茶品牌的母子商标管理模式，即“安吉白茶”商标+企业商标，母商标主要用来树品牌形象，子商标则是明晰质量可追溯体系。

借得大自然的灵气，一片叶子让安吉走向了世界。安吉县和溪龙乡多次举办了“中国·安吉白茶节”，并组织农户参加国内外名茶评比和拍卖活动，多次夺得金奖。

“现在安吉全县白茶种植面积10万亩，产量850吨，产值9.6亿元，安吉白茶产业已成为安吉农业的一个特色支柱产业，是安吉山区农民增收致富的主要来源。”安吉县溪龙乡党委书记沈卫江说。

黄杜村是溪龙乡第一个引种白茶的村子，如今通过发展茶苗繁育，成了远近闻名的富裕村。该村茶农喻有珍告诉记者，她家有50亩茶园。“以前我们家住的是土坯房，吃饭总愁粮。自打种上白茶，我家才走上了致富路，才有钱培养了两个孩子上大学。现在家里花了160万元建起了新楼房，银行里还有一笔存款。”喻有珍对白茶给自家带来的巨大变化感慨不已。