【专题链接：乡村经营-中南百草原现象透视】

　　景区卖风光不稀奇，景区授技能却让人好奇。

　　在百草原采访中，记者了解到，百草原不仅将农民请进景区，创办农民课堂，而且已有4万多农民在这里“毕业”。

　　一个从事景点经营的旅游企业，缘何要办学？农民学什么？效果怎么样？带着诸多疑问，记者探营学校、寻找答案。

　　景区缘何要办学

　　翠竹绿树掩映中，眼前是一幢二层联体楼房，这就是全国也不多见的“藏”在景区里的农民培训学校。

　　学校设施功能齐全，能同时满足5个班的教学。

　　说到缘何要办学，崔世豪说，2004年5月，百草原开园之际，投资百万元同步开设了百草原员工内训中心。那一年，正好我县启动实施 “十万农民素质培训工程”。

　　“安吉有36万农业人口，22.5万农村劳动力，抓好了农民素质培训，就解决了农民增收问题，这是一个大课题，也是一件大好事、大实事。” 崔世豪说，我们认为，景区通过办校，把农业园区建设的经验辐射到周边农村，提升农民技能，带动农民增收，是一个企业的责任体现，同时，能让更多的人了解当初尚不为人知的百草原，百草原也能从中获益。

　　大课题下，作为一个农业旅游示范点，百草原开始以实际行动诠释其题中之意。

　　安吉中南百草原职业技能培训学校校长唐永前告诉记者，主动融入农民培训的时代洪流后，百草原农民培训学校在当年被列为安吉县“十万农民素质培训工程”定点单位，正式担纲成为安吉农业技能的“输出基地”。

　　4万农民学什么

　　孝丰镇油车村村民李秀然承包了450亩毛竹山、近20亩白茶。去年春天，由于持续的低温天气，眼看白茶就要减产，他用上了覆盖技术。

　　“以前由于信息不灵，对竹、茶管理心里没底，现在听了老师讲的课，遇到技术难题再也不怕了。”李秀然告诉记者，村里先后4次请来老师上课，他每次都参加听课并作笔记。去年他家的毛竹和白茶经营收入达到20多万元。

　　“对农民进行素质培训，实实在在，就是要让农民学身边用得着、使得上劲、帮得上忙的知识。”唐永前说。

　　培训学校开办以来，针对安吉农村、农民实际，先后开设了白茶、蚕桑、笋竹、吊瓜、板栗、染料植物的生产技术等效益农业课程，并专门聘请兼职教师，将十几名安吉本土的农业、林业、畜牧专家请上讲台。

　　做农民“科技靠山”，也做农民“致富参谋”。

　　赋石村农民刘国荣一直苦于增收无路。一次，培训学校到该村讲授笋竹两用林技术时，唐永前为他提供了一个信息：如今的观赏竹在市场上十分俏销。

　　在专家的技术指导下，刘国荣先是自己种植、培育，后来发展到收购、销售，如今生意做得有声有色。每年销售近千支龟甲竹到全国各地，销售收入百万元。

　　懂技术、会经营、善创业。刘国荣说，“百草原帮我们完成了原始的‘智慧积累’”。

　　随着安吉美丽乡村建设地展开，唐永前认为，“沿着旧地图，找不到新路子”，学校于2007年开始改进课目设置，从重本地农业资源培训向产业培训方向发展。

　　“我们进行了课程包装，先后开出农家乐开发与发展、烹饪技能、营销培训、特色农业等课程，基本做到了一村一品、一村一业的培训。”唐永前说。

　　天荒坪五鹤村现有农家乐60多家。学校将营销、礼仪课送进村，老板们学得快。春林山庄农家乐老板潘春林发起成立安吉—上海农家乐营销车，不少农家乐老板主动加入，抱团出击开辟客源市场；章氏农家待客招呼、摆碗筷、上菜盘，做得热情周到，有模有样，每年客源不断。

　　刘继红原是百草原一名普通导游，先后参加培训学校的服务理论、营销管理等课程，如今已成长为浙北大峡谷副总经理。

　　该向农民怎么讲

　　给农民讲课，就是要讲农民听得懂的话。

　　唐永前说，在课堂授课中，经常出现农民报了名却没时间来上课的现象，也有农民反映农活忙，离不开田头，坐在教室里听不懂理论。2006年下半年开始，学校改单一的课堂讲学为集中授课和免费送学结合。“我开着一辆车子，常年载着老师到处跑，一年车油费6万多元。”

　　学校还推行用农民喜闻乐见的方式上课。

　　县农业局茶叶专家赖建红是培训学校的兼职教师。在教学中，赖建红先讲理论技术，再请农民就自己遇到的问题提问，最后把农民带到白茶山上，手把手教农民如何修建和管护茶树。

　　学习烹饪的农家大嫂不喜欢看菜谱，吴强老师扎起围裙，点起锅灶，操着大勺，边烧边讲菜肴制作步骤。

　　在给章村等美丽乡村干部进行商务礼仪讲课时，培训专家进行“角色模拟”，平时和农民打惯交道的村干部穿起西装，拿起电话，角色扮演电话预约、客户会面等场景，效果很好。

　　到今年为止，百草原培训学校发展到农业培训课目16个、企业管理培训课目7个，共培训农民4万多人，职业技能培训5000多人。

　　“百草原农民培训学校开创了一种新的办学模式，这既是‘知识输出’，也是‘科技反哺’，既能达到是园区与农民的合作共赢，也为安吉美丽乡村建设输出了农民人才。” 采访中，县农办负责人说。