报福镇石岭村牢固树立经营村庄的理念,把整个村庄当作一个景区来打造,以争创“中国美丽乡村精品村”、“省级农家乐精品村”、“省级特色旅游村”为载体,综合利用域内自然资源,一二三产联动发展,着力探索做大做强区域特色经济新路径。
报福镇石岭村位于安吉西南山区,山高岭深,四季清幽。石岭村全村面积35平方公里,山林面积33000亩,无耕地,森林覆盖率达95%以上,是一个全山区村。过去山民们守着青山秀水,依靠山林毛竹养家糊口。怎样让这满山的翠竹、纯净的空气、清澈的山水产生更大的价值,让石岭百姓的腰包更加殷实,成为2003年新一届村两委班子上任后一直在探索的问题。几年来,石岭村朝着休闲旅游的方向努力实践,2008年中国美丽乡村建设行动更是让石岭村找到了经营村庄的发展之路。
破解交通瓶颈,开启石岭发展之门
2003年,在村班子的鼓励动员下,村里第一批“农家乐”开办起来,20几元一人的接待标准也让村民尝到了甜头,越来越多的农家乐相继开办起来。
优越的生态环境、美丽的自然山水吸引了越来越多的都市游客,可是4米宽的石子小路成了最大的制约因素。于是村班子利用招商引资和争取项目来筹集基础设施建设的资金。2003年,石岭村引进北天目旅游发展有限公司,开发“大汉七十二峰”景区,同时紧紧抓住市“康庄工程”的机遇,启动通村公路“报石公路”的修建。2005年,宽6米、长13公里的报石公路建成通车,大大提高了景区的可进入性,随之带动了农家乐的迅速发展。2007年报福镇引进5000万美元的大场坪综合休闲项目,为石岭村进一步完善基础设施,形成全村大旅游格局打下坚实的基础。目前石岭村有农家乐40家,床位1300多张,2009年旅游总收入达1350万元,参与旅游业人数占全村总劳动人口的40%,旅游经营收入成了村民收入的重要组成部分。
建设美丽乡村,提升石岭特色品位
石岭村的美丽乡村建设从村庄整体美化、环境长效保洁、产业扶持发展着手。一是科学规划设计。为避免建设的盲目性,确保规划的前瞻性、延续性,邀请资深规划设计所,根据山区特点和当地民风民俗,编制了《石岭村村庄发展概念性规划》及《石岭村农家乐精品村发展规划》,从全村整体产业发展着眼,从田园景观、村居民舍、饮食文化、民俗文化等方面挖掘,特别为每户农家乐量身打造设计方案,充分体现“一村一品”、“一户一异”的特点,为发展定下良好基调。二是主动积极服务。“石岭景区”最重要的亮点就是农家乐,而从业人员的素质直接关系到农家乐的进一步发展,为了石岭农家乐有更好的知名度和美誉度,加强农家乐从业人员和全村村民的综合素质是石岭村这些年来,也是长期要做的一项重要工作。石岭村平均每年举办农家乐培训6~8场,内容包括服务礼仪、烹调技艺、经营理念、市场营销、安全卫生等各类培训,极大提高了从业人员的服务质量和经营水平。三是规范经营管理。在提供支持、服务的同时,石岭村还采取了一系列措施来规范管理农家乐。为了防止农家乐盲目扩建,村里结合县农家乐管理和发展的各项制度,制定了相应的管理办法,对农家乐建房、楼层、外观进行了统一规范。为避免农家乐增多对村庄生态环境造成破坏,村里对农家乐污水处理设施提出了较高要求,达到污水处理标准才能批准开办。正是全方位的服务、规范和引导,石岭农家乐才能坚持健康、有序发展。
探索经营模式,实现多元化经营
2008年,石岭村成功创建省级农家乐精品村,怎样跳出农家做“农家乐”成为村班子思考的新问题。借建设“中国美丽乡村”之机,石岭村定位“石岭人家”,将整个村庄作为一个大景区来打造。首先改善综合环境,在村庄环境整治的过程中注重休闲旅游硬件设施的增设。第二探索经营模式,由村集体出资注册成立石岭村休闲旅游发展服务有限公司,投资建设新农村示范点、真人CS野战场、山间茶楼、攀岩等休闲娱乐项目,并联系车队、组团外出营销来打开更广阔的都市市场。第三加强产业联动,实现多元化经营,成立岭溪笋干经营合作社,生产、加工、包装、销售各类当地土特产;鼓励不开办农家乐的农户种植高山有机茶、高山蔬菜,养殖竹林鸡,酿造土酒等,一方面为农家乐提供原材料,另一方面统一包装形成“报福农家”旅游产品对外销售,逐渐拉长休闲旅游产业链,使全村百姓都能从中获得实实在在的好处。
编辑点评:“中国美丽乡村”不仅仅是环境的优美,更是产业的发展,村集体经济的壮大,村民收入的增长。美丽的风景不是石岭独有,农家乐也不是石岭独创,但是充分利用现有资源,邀请专家高标准规划,大力扶持培育农家乐,组织业主抱团营销,成立公司经营山村,把整个村庄当作一个景区来打造,石岭村无疑走在了前头。