郎村在挖掘出了祭祀、婚嫁、竹竿舞和茶艺这些畲族文化独特的表现形式后,吸引了越来越多来自各地的游客,虽然打糍粑、做青团、酿山哈酒等活动可以让游客参与体验,但还未达到可居可饮可食的产业化经营程度。针对这一现状,近日,章村镇组织郎村村200多家庭妇女接受了3天的农家乐服务与中式家常菜肴的烹饪培训与考核,并为合格者颁发了职业技能鉴定证书。
农家乐培训、白茶培训、毛竹培育技术培训……今年章村镇根据8个村不同的需求,为农民朋友开出了个性化的培训菜单,村民们最想学什么,镇成校培训就“送”什么。
在白茶开采在即的情况下,为了让茶农们丰产更丰收,近日章村镇成校为茶农送上了“茶叶质量安全与加工”培训。河垓村的白茶种植大户章炎森说:“虽然我从2003年就开始种白茶,现在有了280亩茶园,但技术掌握还是不到家,还得跟着老师好好学。”
8000亩毛竹林是浮塘村最大的资源,也是未来发展的重头戏,但高效栽培、速丰速产是毛竹产生高附加值的前提。已经实施的4000亩毛竹的高效栽培,尤其是山川乡的高效林和杭垓镇唐舍村冬笋的成功培育,让浮塘竹农羡慕不已。村民王能芬等跑到镇里提意见:我们也要学会毛竹高效栽培技术。为此,章村镇一连安排了4天的培训,老师带着竹农们上竹山做示范,进教室详讲解,解了竹农技术之渴。
章村镇8个村在去年实现了美丽乡村创建全覆盖,其中创建精品村5个,重点村3个。在提升、经营之路上,浮塘村和河垓村走的是现代林业之路,农民急需的是现代毛竹高效技术;郎村村走的是休闲旅游之路,需要的是现代服务业知识;高山蔬菜从一产到三产的过渡是今年高山村要解决的问题。“根据各村产业发展的不同实际,我们相应开出了不同的培训菜单,让农民培训更有针对性和实用性。”章村镇相关负责人介绍说。