“同济大学的工会主席点名要吃我们山庄的土菜烧腊肉，明天同济大学的一批退休老教授来这还是想吃报福土菜。现在上海客人都是冲着农家土生土长的绿色蔬菜而来。”昨日，报福乾龙山庄老板邹建敏说。

　　美丽乡村的创建，给报福农家乐带来了更多的客源。邹建敏介绍说，因不能满足客人们的需求，今年他又对乾龙山庄进行了扩建。记者了解到，今年报福镇农家乐新增19家，总数达到了102家。火红农家乐的巨大胃口，让报福菜农种的土菜供不应求。

　　“农”是农家乐的源头，报福农家乐一直不变的倡导，就是让农家乐的原材料都当地取材，并且是无公害的好材料。菜农们也都知道，不施化肥的菜，城里人才爱吃，才卖得好。

　　“现在客人的胃口越来越刁：能尝出是否为活鱼，能品出是否为土猪肉，能吃出是否为施化肥的菜。” 邹建敏说，顾客就是上帝，欺骗顾客就是砸自己的牌子。报福没有种蔬菜的大户，但都是种无公害蔬菜的专业户。农家乐的老板们不出镇采购，是他们的行规，这也是农家乐源头上的保障。

　　记者了解到，按需供货已成为报福镇菜市一条不成文的规矩。菜农先和农家乐老板电话预约，根据订货量供菜，一举两得，一方面保证菜的新鲜，另一方面保证了菜农的收益。