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安吉水稻“叫板”泰国香米
2009年11月06日07:27 | 来源: | 作者: 林贤飞 傅世旭 | 编辑: 樊慧

  昨天,从梅溪石头土斗村优质米水稻种植展示示范基地传来喜讯,一种敢与“泰国香米”相媲美的新品种“嘉禾218”喜获丰收,全县共种植2000亩,预计总产量超过100万公斤。

  11月4日,省、县粮食专家对展示示范地块的120亩“嘉禾218” 进行实割测产,经过秤,总共收割6.4万多公斤,平均亩产536公斤。据了解,为加快提高我县优质水稻新品种的推广应用,优化水稻品种结构,促进水稻优质生产发展,满足人民生活需要,去年,县农业局从中国水稻所引进“嘉禾218”试种了2亩,当年平均亩产超过500公斤。虽然其产量只有中等水平,但其米质优,口感极佳。于是,今年我县梅溪片块的农户争相种植,面积达到2000亩,预计总产量超过100万公斤。

  “嘉禾218”到底有什么“本钱”敢与泰国香米相媲美呢?经现场实割测产,浙江省粮食专家给“嘉禾218”打出如下评语:具有极强的抗倒性能,产量稳定,米质优为其最大特点。“嘉禾218”外形与“泰国香米”相似,其主要检测数据为:米粒长宽比3:1,垩白粒率7.0%,垩白度0.9%,透明度1.5级,胶稠度73.0毫米,直链淀粉含量14.9%。县农业局专家李培红解释,普通粳米的垩白粒率在45%以上,透明度在3级。此外,由于“嘉禾218”为粳米,而“泰国香米”为籼米,因此,“嘉禾218”的米质不仅远远高于普通的粳米米质,而且比“泰国香米”略胜一筹。

  目前,“嘉禾218”在超市价格每公斤在16至18元,尽管价格较高,但深受消费者喜爱。

  李培红表示,通过新品种优质水稻的试种后,县粮食专家进一步了解掌握了“嘉禾218”的特征、特性及其配套栽培技术,这为今后大面积推广种植奠定了基础。明年,将进一步增加“嘉禾218”的种植面积,达到3万亩,让更多的农户从优质水稻中得到实惠。

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