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小小格子铺里的大大商机
2009年10月30日09:53 | 来源: 假日周刊 | 作者: 张乐 | 编辑: 樊慧

  将店铺分为几十个甚至上百个“格子柜”,将这些格子出租给不同的“格主”,每个格子根据大小、位置来收取租金,租金从几十元至几百元不等,有专人代为销售管理,任何人都可以成为“格主”且无需自己经营,这就是在日本出现又相继登陆了各大城市的“格子铺”。一个多月前,它出现在安吉,并且顺利开张营业。方寸之间,两百余个错落有致的格子,许多80后、90后在这里开启了自己的“老板梦”。 

  生意好人气旺,这让店主都意外

  格子铺开业不久的高人气在店主的意料之外,“一开始也就是在网上发发帖子,然后印发了一些传单,在吸引格子主人的同时,也招揽客源。没有想到生意会这么好。”店主朱女士表示,目前她的200多个格子已经所剩无几了。“好位置的格子已经没有了,开业两周内就已经全部租完了。” 

  在每天早上八点半到夜里九点之间的营业时间里,格子铺的顾客几乎是络绎不绝的。“周末生意最好,一天最多可以做4000元的生意。”如今,店里已经有四名工作人员,“包括一个店长,两个店员,加上我自己。”店主朱女士表示,生意好的时候忙不过来,“因为寄卖的东西是别人的,照看好是第一职责,靠监控是不行的。”

  卖的是创意,格子里小试牛刀

  在格子铺里,很多“格主”卖的都是自己的创意。中国美院工业设计专业毕业的吴丽莉就是其中之一。“我的格子是190号,在中间,位置不错,就是有点小,租金一百多一个月。”吴丽莉是名85后,去年毕业的她受聘于宁波一家玩具公司做设计,“得知安吉有了格子铺的信息就第一时间联系了。”吴丽莉表示自己的初衷并不是想赚钱,只是想把自己的设计拿出来让大家评价。“包括一些项链、耳环和围巾,卖的是我的创意,同时也想测试市场的反应,对我来说,将来希望拥有自己的玩具品牌。”

  特色的手工制作产品还包括了布制的十二生肖、十字绣、手绘鞋,珠帘饰品等等创意产品,相信“格主”们的创意和成果会找到属于各自的“知己”。

  玩的是兴趣,格主不少是学生

  对于22岁的男生朱延来说,在格子铺里卖香水纯属巧合。“我家就住在这附近,听说开格子铺我就想到自己的阿姨做化妆品生意的,有很多香水小样可以拿来寄卖。”朱延表示自己有工作,当“格主”并没有想过要赚钱,“不亏本就好,能把格子的租金赚回来就行。”结果卖了一个月之后,朱延收到了1000多元,这让他喜出望外。

  采访中,记者了解到,和朱延抱着同样玩玩心理的“格主”不少。“很多都是学生族,高中生不少,都是网购达人,卖自己的个性鲜明的东西,可以说是卖‘格主’独特的眼光吧。” 

  低价是硬道理 围巾拖鞋卖得很俏

  “在格子铺里卖货,低价才是硬道理。”格子铺工作人员说,因为很多顾客来格子铺买东西,冲的就是低价。“昨天质量差不多的一条毛衣链,一个‘格主’的标价是18元,一个‘格主’的标价是19元,最后卖18元的成交了。”

  格子铺内80%以上卖的都是饰品类。“饰品的价格比较便宜。”店员表示,“现在天气凉了,围巾和拖鞋这些产品卖得也非常俏。” 

  走访中记者也发现,很多“格主”都不是单一的卖一种产品,并且格子铺内的不少货品出现同质化现象。比如同样一款量子力颈圈产品,从外包装上看是一模一样的,但不同家的价格相差近30元,饰品的类似款式也非常多。

  商机背后是挑战

  记者在人民路和递铺路之间就发现了一家正在装修的格子铺。从外地的经验来看,格子铺大面积经营发展之后千格一面的普遍问题会使得格子铺走下坡路。租金混乱、门槛太低、规划性太差都将成为制约格子铺进一步发展的瓶颈。对于大多数没什么销售经验的格主来说,该卖什么、怎样对顾客形成长久的购物吸引力,是最关键的。

  对格子铺主来说,要求更高。格子铺要想更好地发展下去,首先在管理上要进步。现在格子铺的管理并不理想,铺主应该对产品进行科学合理的规划,招商过程中就要目的明确,格子铺里经营什么品类,什么品类该处于什么位置,而不是任由格主自由选择。铺主还应该对格主的选项、经营进行指导,帮助格主把好货品货源关。

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