曾几何时，“阳春白雪”和“下里巴人”绝对是两个截然相反的名词，然而如今安吉的土特产，却是越“土”越时尚，越“土”越能卖出好价钱。

　　今年受台风影响，章村镇高山村的高山蔬菜产量有所下降，但这丝毫不影响它在大城市的受欢迎程度，上海、杭州等城市的超市依然每天都在山下排队拉菜，转到柜台上架销售，供不应求。据该村村书记介绍，今后高山村还打算把这土得掉渣的高山蔬菜做得更加“时尚”，目前已经成立了合作社，下一步还将建立销售包装基地，把新鲜的蔬菜就地包装，再卖给来观光的游客，价格自然将比现在高。

　　土特产，游客爱的就是一个“土”字，甚至有的都追到了山里。在一些农村，游客们专程赶到深山里，从农户家中购买各种土特产。上市不久的山核桃有人一买就是40斤，山里的小野鱼，游客争相购买，山上摘下的野生猕猴桃，不少游客买回家浸酒。安吉“土”特产，已成为游客们追逐的时尚。