应高禹镇经济发展对当地服务业尤其是餐饮业的需求，帮助农村妇女提高致富能力，促进农村妇女实用人才培养，高禹镇妇联于8月18日至8月19日举办了以女经营业主和女服务员为主的特色农家乐培训班。

　　据了解，目前高禹镇共有35家农家乐，本次培训共组织82名留守妇女参加。培训安排了食品卫生安全、中国饮食文化餐饮经营管理等理论培训课程和客房服务技巧、桌台摆放等实践操作课程。

　　经过两天的培训，让留守妇女们感触颇深，纷纷希望今后能多参加类似的培训，不断提高餐饮业服务水平。