日前,笔者来到龙湾区海城街道办事处,大老远就闻到一股浓浓的中药凉茶香味,原来这个免费伏茶点就设在该街道办事处门口。伏茶点上的一副写着“欢迎饮用免费伏茶”的标语赫然映入眼帘。笔者走近伏茶点喝上一口伏茶,顿感到丝丝清凉入心来。只见前来喝茶路人络绎不绝,并且有人拿着瓶罐之类的东西将伏茶带走。
据烧伏茶的工作人员介绍,这个伏茶点每天凌晨就开张了,晚上六点才收摊,每天要烧三十多桶,三千多斤水。伏茶点烧制伏茶所需的八味中草药全部由正规的医药公司进货,加上雇员等其他费用,估计一个夏天全部费用需要10万余元。据了解,伏茶一般由甘草、何叶、金银花、菊花等多种草药烧煮而成,具有预防中暑、清热祛火的功效,然而煮起来费时费力,为此人们很少会在家里煮伏茶。更难能可贵的是,这个伏茶摊还为一些老人和行动不便的人免费送茶上门。
据海城街道办事处干部介绍,这个伏茶点是当地的一位老板胡嗣新出资雇员设立的,从2006年开始他已连续四年为路人免费供应伏茶。胡嗣新是海城街道浙江奇泉电器制造有限公司董事长、龙湾区人大代表,还兼区民营企业协会副会长。他热心当地公益事业,踊跃捐资助学,还为当地老人协会捐款,在当地有口皆碑,传为佳话。