“普通市民，哪里知道定金和订金有这么大的差别。”广场社区的邵毅明语气有点激动地说，“中国的汉字本来就很复杂，很多字音同义不同，没有比较深厚的文字基础，很难作出比较精确的解释。但是作为酒店就不同了，他们深谙其中的道理，如果在顾客事先不知情的情况下，开出了定金的收据，并且不作任何解释，那是有意的欺瞒行为。”

　　机关工作人员章自强也持相同意见。章先生在办公室搞后勤工作，因为工作关系，常常和服务业打交道。“有多少老百姓搞得懂‘定金’和‘订金’的关系，酒店必须在事先告知的情况下，征得顾客的同意，才能开出‘定金’的收据。就章东水先生所遭遇的情况来看，酒店事先没有告知顾客，然后才是顾客违约，双方都有责任，哪能让人家一家承担呢！”

　　在采访中，记者发现，多数市民对章先生的遭遇表示同情和气愤。随后，记者又采访了部分酒店业界人士，听听他们的说法。

　　“定金不能退还，是酒店行业的‘潜规则’吧。”美林大酒店相关负责人葛先生这么告诉记者。葛先生表示，一般来说，不管是定金还是订金，如果是顾客违约在先的话，一般都不会退还，因为顾客的行为已经给酒店造成了损失；不过，葛先生表示，酒店有责任做到让顾客知情，让其明白如果无故违约的话，将承担一定的责任。

　　中汇大酒店的王永刚经理在谈到定金问题时，则有自己的看法，“定金不退还，是合法不合理吧。”他说，按照规定，顾客付了定金再违约的话，是要追究其责任的， “但是在实际操作过程中，我觉得还是应该根据具体情况而定。”王经理说，酒店本身就是服务业，应该做到人性化服务。“虽然定金和订金意义不同，不过从服务的角度来讲，活学活用对酒店自身的发展可能更有益，服务业做的不就是口碑吗？”

　　在消费过程中追求高效、方便的服务，是消费者永远的目标，不管是订酒席，还是拍婚纱照，或者订做家居用品，现代人跟“定金”、“订金”结下了不解之缘，在采访中，记者发现，虽然有商家认为“规定要灵活运用”，但是多数商家对“定金”的理解就是“不能退还”。那么，从法律或者消费者权益保护的角度来讲，商家对于定金不予退还的做法是否合法呢？专业人士对此又是如何看的呢？