老人在施粥（资料图）
天还没亮，红日亭的老人在做施粥前的准备工作（资料图）
红日亭施粥前排着一条长龙 （资料图）
贫困的人端着冒热气的粥蹲坐在四周吃 （资料图）
4日早上5点多，林如新载着一车粥、馒头、小菜来到浙江义乌市香山路人才市场，和志愿者们支起雨篷。
这时施粥摊前已经排起了百来人的长队。从今年大年初五开始，在义乌打拼多年的温州老板林如新开办的施粥摊已经坚持了65天，“每天要分掉1000碗粥，2000个馒头。”
而这天却是施粥摊的最后一天，林如新神色黯然地和领餐者一一告别。“一开始最要命的是资金、人手问题。现在天气越来越热，卫生条件实在是难以保障。”谈起收摊的原因，林如新很是无奈。
每天花费1200元
从正月初五施粥摊开办以来，早报记者就一直追踪采访林如新。“起初只想做15天的，因为春节后半个月往往是义乌人才市场民工最集中的时间。”林如新说，可是没想到受经济危机的影响，这段日子聚集在人才市场的打工者越来越多，“很多人一大早就等在这了，就是为了能喝上碗热粥，一直找不到工作他们连饭钱都成问题。看到他们颤颤巍巍的手，我总觉得要想办法把粥摊撑下去。”
林如新在郊区租了间民房，请了两个师傅熬粥做馒头。他算了一笔账，每天2000个馒头需要500元，1000碗粥是400元，小菜150元，一次性筷子50元，还有送粥的车租金要100元，加起来是1200元/天。
爱心接力“不差钱”
“比原先料想的要累多了。” 林如新毕竟还有自己的公司要打理，实在腾不出这么多精力，“更重要的是如何让一份爱心在大家手中传下去。”林如新开始在朋友圈里四处宣传“1200元就能帮助1000人”的想法。
上月底，林如新回温州老家，向温州的同学、朋友“推销”施粥摊的义举，得到了他们的全力支持，“其中一位同学就答应出资20万。”与此同时，来自社会上的热心捐款也多了起来，“有位义乌人拿出了4800元，还有位诸暨老板捐了1万元。”
林如新此前在接受早报记者采访时说，资金困难问题不大了。至于缺少固定的志愿者则可以雇人，“每天早上不到1小时就能分发完粥和馒头，人手的费用支出还是可以解决的。”
“管”与“扶”的尴尬
4月1日，义乌当地卫生监督部门工作人员到施粥摊检查，并口头提出了一些存在问题。“主要是两方面，一是施粥人员没有健康证；二是如何保证碗筷的消毒。”林如新对卫生监督部门提出的意见很理解：“1000多号人万一出点什么事，我们的责任很大。”反复商量的结果，林如新决定从5日起停办施粥摊。“如果政府部门能在卫生、场地等方面给一些指导，我还是很想继续把施粥摊办下去的。”林如新说。
“政府部门对这类民间慈善活动有没有必要去管理，一管会不会‘管死’，会不会适得其反？我们也一直在讨论探索。”浙江省民政厅一位不愿透露姓名的负责人分析称。他认为，如果施粥摊要继续办下去，“社会团体必须要有业务主管单位才能在民政部门注册”，仅仅这一点就是一个难以逾越的门槛。（东方早报 记者 陆玫）
