据了解,为了吸引外地采茶工,我县茶农、茶叶企业开出的条件算是比较优厚的,工资及时清算是其中一个很重要的部分。“一滴水”负责人钱群英告诉记者,除了给外地采茶工安排好吃住,并为他们报销来回的所有车费外,坚持不欠工人一分钱工资让她在采茶工队伍里建立了良好的口碑,“去年的采茶工今年都来了,我一点儿也不担心。” 钱群英说。
“经过多年的经营,现在我们公司在江西等地都有一个‘联络员’,需要采茶工的时候,只要打个电话过去,他们就会组织人员带过来。”宋茗公司的许万富告诉记者,每年一到茶叶开始采摘的季节,他们只要电话联系当地的“带班”,就会有数百人的“采茶大军” 背着行囊前来安吉采茶。今年就由联络员组织了1000多人采茶。记者了解到,通过中介组织输送采茶工的办法,已被不少茶农采用。
但能否留住采茶工却需要动一番脑筋。许万富说,由于采茶期的工期只有1个多月,除了合理的工资外,茶农还要尽最大努力安顿好采茶工的食宿,让她们住得舒服,吃得可口。这是物质条件方面的,与此同时,还应该用感情留人,真心诚意对待采茶工,尊重她们,真正把采茶工当家人、亲人看。宋茗公司不仅在工资上进行保证,更为采茶工们买了保险,这一人性化举措赢得了采茶工的赞赏。在宋茗公司位于长思岭的一块茶山上,一位来自安徽利辛县姓李的采茶工告诉记者,她们每天有50元的收入,吃住老板全包,老板还给她们买了保险,“在这里采茶,心里舒坦。我明年还来这儿采茶。”她说。
记者在采访中发现,在吸引采茶工方面,茶农也好,茶叶企业也好,可谓八仙过海各显神通。“不把采茶工当季节性雇工看待,而是真正将他们当作工人管理,是我们留住这些外地采茶工的重要原因。”据顶茗茶叶有限公司负责人施利华介绍,采茶工到茶场后,他们首先从技术培训抓起,“采茶活看起来容易,其实两手采摘时很有讲究,外行采茶是‘掐’,茶芽容易受损,只有掌握了‘拔’的采茶技术,茶叶的产量和品质才能提高。此举深得采茶工的欢迎。”施利华还和相关单位进行协商,准备搞些“小项目”干干,“把主要的师傅留住,来年就可以少操点心。”