记者发现,目前大型超市中循环使用的购物车、购物篮数量庞大,但顾客在使用过程中,经常会把不该出现的东西留在里面:用过的餐巾纸、宣传单、废弃的塑料袋,甚至还有嚼过的口香糖等。大部分顾客表示,去超市买东西时习惯随手拿起一只购物篮,所有食物都往里放,很少考虑过卫生问题。
据县卫生部门相关负责人介绍,购物篮上的细菌很容易造成二次污染,消费者在超市购物,一不小心很容易把细菌甚至致病菌带回家,其中最常见的就是大肠杆菌、霉菌等。一般来说,购物车的底部污染最严重,手把也是污染源之一。
“我们的保洁工作是一直在做的,工作人员在巡场过程中若发现有不干净的会及时送去清洗,一般每天都会分批清洗消毒,一个月大洗一次。”大部分超市的相关负责人表示,他们早已注意到购物用具的卫生问题,超市有责任为顾客提供优质的购物环境,但超市人流量太大,而顾客素质又有高低,想保证每辆车的卫生真的很难。
那么这些购物篮、购物车是否有相应的清洗规定呢?记者咨询了县卫生局食品卫生监督科的王科长,他表示,对于超市购物篮、手推车的卫生消毒,国家目前暂未出台相关标准,因此保持卫生不仅要靠超市的维护,也要靠顾客自觉。
王科长同时提醒市民,在使用购物篮、购物车时,不要让小朋友用嘴巴接触到,顾客回家后应该清洁双手,买回来的食品应及时把外包装袋去掉,放进冰箱。一些熟食也要充分加热后再食用。