正月初一,没有客人。晚上,老章接到上海几位顾客打来的电话,说是来给老章拜年。这可乐坏了老章一家人,因为这些顾客每月都从上海赶到他家中来吃上一顿农家饭,住上一晚再回去。老章一家人的热情好客给这几位上海顾客留下了很好的印象。
老章说:“平时客人点什么我们烧什么,今天,我不收钱,以农家款待亲友的菜来迎接这些客人。”
正月初三,天气晴朗,老章家的生意也特别好,来了十多位上海、苏州的自驾游客,老章还特意陪着客人去山上挖冬笋,饭桌上还给客人们加送新年制作的甜点。正月初四、初五天气变脸了,阴雨天气让客人也少了很多,不过,老章仍然是挺开心的,毕竟自家的农家乐初二就迎来客人了。
正月初六,老章家的客人又多了起来。老章说,接下来天气暖和了,草绿花开的季节,生意就特别好。
老章开农家有好多年了,2007年生意特别好,2008年春节下大雪客人几乎没有,今年春节的生意比2007年相对要差一些。老章分析说,金融危机给农家乐也带来一定的影响,有的人放弃了春节出游。再加上今年春节期间菜价上涨幅度很大,芹菜最贵的一天每斤10元,一些老年顾客就会考虑经济问题放弃出游。
去年全年老章的农家乐收入同比增加30%,他说,2009年他将提供更优质的服务,更美味的农家菜迎接更多的客人。