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六位记者的过年博客
2009年02月03日09:03 | 来源: | 作者: | 编辑: 樊慧

  编者按:祭祀祖先祈平安,走家串户去拜年……过年、正月,对于炎黄子孙来说是一年中最重要的日子,一些传统习俗更是为这个特殊的日子增添了浓浓的年味。随着社会经济的发展,一些过年的习俗已经渐渐有了改变,有些被不断丰富,有些则有了创新,看一看,我们的外地记者是如何过年的,他们的老家又有哪些过年的习俗呢——

 

  习俗不变生活在变

  过年地点:江西
  亲历记者:林贤飞
  过年感受:感恩 祈祷

  诚挚地拜谢,感恩一年的收获;欢快地舞蹈,跳出一年的喜悦;大声地歌唱,唱响新年的希望!每年除夕这一天,村庄总是洋溢着最热烈的喜庆氛围。

  在我的江西老家,世世代代沿袭着这样的习俗:除夕下午1点钟开始,全村各家各户都要拿出最好的祭品、礼品、佳肴集中摆放在供全村人祭天地和祖宗的大堂厅里,感恩一年的收获,祈祷来年风调雨顺。今年的祭品特别丰盛,整条猪、羊、狗,还有鸡、鸭、鹅、鱼等家禽,以及酒水、糖果、水果、炒货、米饭等。

  除夕下午1点半,母亲将猪头、鸡、鱼、酒水、米饭等祭品准备好后,我和父亲、叔叔、堂弟堂妹十几个人抬着祭品来到供全村人祭天地和祖宗的大堂厅,那里已经摆放了好几家的祭品,猪、羊、狗、鸡、鸭、鹅、鱼、酒水、糖果、水果、米饭,应有尽有。隔壁的三叔公带着儿孙十几个人庄严跪拜着,2008年,他家建造了一幢三层楼的房子,又添了两个孙子,是丰收的一年。邻居的十来个小孩子手拉手,围成一圈,载歌载舞。

  这样的习俗从我记事开始,已经很熟悉,不过现在的歌舞在变,穿着在变,面孔在变,祭品也一年比一年丰盛。

  我们每人点燃三柱香,庄严而虔诚地拜谢天地、祖宗。父亲说,这虽然有点迷信,但纯朴的农民都靠天靠地吃饭,好日子来之不易。这个习俗是开族太公留下来的,目的是要感恩一年来天地的恩赐,带来新一年的风调雨顺,给村民带来丰收;庆祝一年来,全家平安、健康,丰收;企求新的一年,好运相伴、吉祥如意。

  这几年,虽风俗不变,但勤劳的村民借助改革春风,山村发生了翻天覆地的变化——宽敞的水泥马路代替了黄泥路,轿车替代了原来的摩托车,自来水替代了井水,打工仔少了,老板多了,90%的新房子都是三四层的……

 

 

  时髦村民时尚过节

  过年地点:安吉溪龙
  亲历记者:柳颖
  过年感受:时尚 个性

  毕业后就一直在县城工作,平时回乡下也总是匆匆忙忙的,今年除夕早早地回到了溪龙奶奶家。忽然发现,左邻右舍本应忙碌着准备年夜饭的女主人们今年显得很是清闲。问及原因,原来今年大伙都学起了城里人,很多都去超市购买了搭配齐全的菜色,只要下锅煮熟即可食用,再也不用杀鸡宰鱼忙里忙外了。往年为了年夜饭,得提前一天忙碌的邻居王阿姨今年更是时髦,今年全家人张罗着去县城吃了顿年夜饭。

  唱歌跳舞、喝茶打牌、足浴上网……正月里的节目可谓五花八门,精彩纷呈。进城K歌、跳舞不再是年轻人的专利,晚饭一过,左邻右舍喜爱文艺活动的中年人纷纷开动小车,召集人马赶往递铺高歌一曲,喜欢清静的也不约而同地来到县城各茶楼,一壶热茶,小憩片刻,别有一番风味。喜欢运动的表哥别出心裁,正月里也不忘每天前往健身中心锻炼一把,每天或在跑步机上大汗淋漓,或骑着山地车挥汗如雨,自得其乐。

  让我们大跌眼镜的是,平时只顾着上山下地的姑姑不知什么时候报名参加了电脑培训班,今年春节,上网成了她的最爱。一有空闲,她便端坐在电脑前,浏览网站、网络游戏、QQ聊天玩得不亦乐乎。一见到我们,姑姑更是迫不及待地追问我们的QQ号,戴起老花镜,认真地记下每一个人的QQ号码,再三叮嘱我们要记得加她为好友。

  正月初三,邻居杨大爷带着老伴去海南旅游的消息不胫而走,忙碌了大半辈子的杨大爷在60大寿之际,由子女出钱去海南过了个暖和年,着实让人羡慕。

 

 

  寒暄之中尽显乡情

  过年地点:长兴
  亲历记者:钦国伟
  过年感受:琐碎 亲切
 

  从短短的四个小时的睡眠中醒来,初一的阳光还不错,头有些昏沉沉的,但还是必须起床了,今天要拜年。

  初一的早饭是必须吃圆子的。这其中必有它延传数百年甚至上千年的习俗,我们年轻人大都不太理会为什么要吃这东西了,只知道第一顿饭吃圆子也许意味着团团圆圆吧。两个圆子下肚后,出了家门,如儿时一样,在父亲的带领下,开始拜年。

  村里的热闹自不必说,男男女女、老老少少一股脑儿地走出家门,见面哈哈一笑,我们乡下人没那么多程式化的文绉绉的语言,通常一句“吃了,好啊!”就代表了所有的祝福。虽然单一得好似几百年都没什么变化,但却带着浓郁的亲切感。

  通常要先去本家的长辈那里坐坐,喝茶,聊天。有时候,刚进门,后边就又来了一批,于是话也来不及说几句就辗转到另一家。人来人往中,总能听到长辈们客气地说“热闹了好啊,人活的就是人气旺”!

  路过不是本家的阿方爷家,我们被他们一家子客气地拉进了家门,坐到了圆桌边的长板凳上,大家东一耙子西一榔头地扯些家常,“老人身体可好”“今年挣了多少钱”“家里的纺织厂效益怎么样”“来年有什么新打算”,这类话一般要说若干遍的,东家说了西家接着说,问了长辈接着问晚辈,虽说看似俗套了一点,却毫不厌烦。人人都喜欢在这一天简单一点,直接一点,爽快一点,老祖宗看了心里暖和,长辈们听了也热乎着呢!

  如今,我们都在外面忙活着自己的日子,能在年首岁尾时回老家聚在一块,尽管短暂,但浓浓乡情足以醉人一年。老人们满意的笑容,村里祥和的气氛,都让人感到莫名的温馨。

 

 

  年前年后忙个不歇

  过年地点:山西
  亲历记者:马晓如
  过年感受:传统 忙碌

  风俗使节日代代传承,节日使生活五彩斑斓。过大年是所有节日中最隆重、最热闹,也是风情最浓厚的,过年回山西老家的记者在这里给读者粗略数一下山西过年的风俗,品品山西的年味儿。

  在山西,在一首“过年谣”广为流传,谚谣是这样唱的:“二十三,灶王老爷上了天;二十四,刷下对子写大字;二十五,家家户户糊窗纸;二十六,上街去割过年肉;二十七,全家老小都洗脚;二十八,糕儿馍馍两笸箩;二十九,提上壶壶灌烧酒;年三十,供上祖宗摆上肉。”一直忙到除夕下午,天天有事做,日日有安排,气氛也一日浓似一日。

  过年这天,刚刚天亮,家家户户就将用炭块垒成塔状的“旺火”点燃,象征日子过得红红火火。鸡鸣之时,开始焚香、燃灯、摆供品、放花炮、接神、祭祖,长辈们将准备好的大枣、大梨、糖水端上桌,取“早发财”、“大吉大利”和“尝甜头”之意。

  山西的大年一直要持续到正月二十五之后。初五俗称“破五”,民间俗言“破五不出门”。初七俗称人日,俗言天晴气朗则利人口繁衍。初八黄昏后祭星神,面北奠拜,以取一年顺遂吉利。初十俗称“十不动日”,相传是日老鼠娶亲。十三到十六为元宵佳节,几日之内,夜间灯火辉煌,社火秧歌,热闹非常,俗称“灯节”。二十俗称“小添仓”,二十五为“老添仓”,东西米市设立仓官神位,众往致祭,燃放火花。过了天仓节,新春期间的热闹方告结束。

 

 

  点心裹住浓浓亲情

  过年地点:温州
  亲历记者:康凤英
  过年感受:温暖 实在

  丈夫的老家在温州,今年我们一起去温州婆婆家过年。和安吉一样,这里的人非常重视一年一度的春节,无论是路上还是桥头、小巷里都早早地挂满了红色的灯笼。夜晚的村庄,到处都是红色的灯笼,很是漂亮。

  婆婆家紧临瓯江背靠大山,在饮食上,除了海鲜外,很多具有浓浓年味的点心让我爱不释手。春节前几天,这里的人就忙着准备了,有寓意着一年更比一年好、一年更上一层楼的千层糕,这种糕松软光滑,层层相叠的痕迹清晰可见。听说制作千层糕时要将拌好的面粉糊一层层滴上去,火候等都非常讲究,制作工艺非常复杂,这里的人一般只在过年时才制作千层糕。当然了,做得好的千层糕是非常受欢迎的。它可以蒸起来吃,也可以放上一点青菜,像安吉人烧制米豆腐一样,作为早餐,营养又爽口。

  还有一道特别的点心——玉饺。这是在大年三十晚上吃了年夜饭后开始制作的。一开始听说要做玉饺,也没觉得稀奇,觉得安吉市场上也有,吃火锅时常看到。后来才发现,这儿的玉饺和安吉的有点不一样,个大清香。是用煮熟后的芋艿和面粉一起做的饺皮,然后包上自家准备的馅,蒸熟后吃的。我是第一次吃到这种玉饺,觉得饺皮比馅来得更加美味。吃玉饺的意思和大年三十吃水饺的意义是一样的,都是团团圆圆的意思。

  我问婆婆为什么花这么多的时间去准备这些点心,不麻烦吗?婆婆说,每年过年,村庄里的家家户户都会做这些点心,老人想让孩子们吃了这些寓意吉祥的点心,给新的一年带来好兆头。

    

  金融危机难挡年味

  过年地点:萧山
  亲历记者:汪君英
  过年感受:热闹 喜庆

  虽在一定程度上受到了全球经济不景气影响,但萧山老百姓正月里年味依旧浓烈,餐桌上的菜肴依旧丰盛,与往年相比,有过之而无不及。

  正月初一,记者随亲戚来到萧山城山广场,广场上锣鼓喧天、龙舞新春,这里正在举行“萧山湘湖第二届城山庙会”,精彩的民俗节目表演、美味的民间小吃,还有威风锣鼓队、舞龙队表演、民间绝技绝活等表演为逛庙会的市民们献上了一台年味十足的大戏。其中,最引人注目的是新年“牛人”大赛,扳手腕、翻轮胎等比赛项目精彩纷呈,引得在场观众一片叫好,所有比赛项目的名字都带有“牛”字,十分应景。据了解,庙会首日便吸引了5000多名市民前来游玩。一位从安徽来萧山务工的张小姐说:“我们那边从来没有这样的表演,太精彩了。”

  正月初五,记者来到区城厢镇江寺公园,节日里的公园很热闹,其中有不少新萧山人在此流连忘返。来自四川的小江和女友玩得不亦乐乎。“这里人多,节目多,跟我家乡差不多热闹。”小江说,平常过日子习惯了挣一点钱,留下一部分,所以金融危机对他们没什么大的影响。他们刚刚在亲戚家吃了年夜饭,约了几个老乡一起出门走走。广场上,像小江这样选择留萧过大年的外来务工人员很多,他们有的拖儿带女全家出动,有的三五知己结伴而行,过年的喜庆和欢乐让人沉醉其中。

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