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食品添加剂不能滥用
2008年12月19日09:09 | 来源: 今日安吉 | 作者: 柳颖 王忆杰 | 编辑: 樊慧

  记者从县质量技术监督局了解到,从12月10日开始,县质监部门在全县范围内开展为期4个月的“打击添加非食用物质和滥用食品添加剂”的专项整治行动。  

  据了解,目前我县有少数食品生产加工企业在生产加工食品过程中会使用到食品添加剂。为准确掌握这类企业的具体情况,质监部门在第一阶段整治中将组织这些企业进行自查,并对所有使用到的食品添加剂进行备案,尚没有进行备案的,或者在备案过程中发现违反了《添加剂使用条列》的,将不得在食品的生产加工环节中使用到该添加剂。同时,质监部门将通过明察暗访、产品抽检和举报线索摸排等方式,全面梳理排查重点产品、重点区域和重点单位违法使用添加剂的行为。

  与此同时,县质监部门将在企业自查自纠的基础上开展食品添加剂使用情况清理整顿,对重点产品、重点区域和重点单位实施重点整治,对在食品中违法添加非食用物质和滥用添加剂的企业及相关人员依法从严处理。并构建起一条长期有效的食品添加剂使用监管机制,确保我县食品生产加工企业的质量安全。

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