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竹乡美食街,我们离你不会太远了
2008年11月14日09:18 | 来源: 假日周刊 | 作者: 吴静 於袁民 | 编辑: 樊慧

  

  刚结束不久的安吉美食节让向来讲究吃喝的安吉人大呼过瘾。在那里,即使足不出户,也能在本地领略到由南到北、由国内到国外的各种特色美食。

  前去参加了美食节的董丽回忆说,“我连续去了三天,还是觉得不过瘾。”她告诉记者说,以前念大学的时候就会经常拉着同学一起去各式各样的美食街找大家喜欢的各地的特色小吃。回了安吉之后就没有机会了,只能碰上“美食节”才能给自己的胃一个补偿。“安吉是个旅游城市,美食对旅游城市来说是很重要的一点,怎么安吉就没有自己的美食街呢?”

  对于城市的经济发展特别是对于城市的旅游业来说,“美食”是最能聚集人气的。全国知名的旅游城市几乎都有声名远播的美食街,南京的夫子庙和上海的城隍庙更是以小吃带动了旅游,这些美食街都成了当地响当当的名片或者品牌。安吉作为新兴的旅游城市,凭借着良好的生态环境吸引着八方游客,可提起哪里是安吉最具代表性的美食集中地,绝大多数人还是一脸茫然。“美食街”的招牌没有打出来,让安吉的旅游失色了不少。

  安吉其实并不是没有美食街,百汇大厦旁的农民街入口就赫然树立着标有“竹乡美食街”的大牌坊。走进去一看,街道两旁大大小小约有四五十家“安吉特色菜馆”林立着。“梅溪饭店”的老板葛富强告诉记者,平时来吃饭的都是本地人,到了周末的话外地游客就比较多。“他们有的是听人介绍的,有的是自己找过来的,都是过来吃点安吉特色菜的。不过咱这名气还是不够大,要是能多宣传一下就好了。那样的话,外地人就知道安吉有这么个吃东西的地方,不想来吃都难。”葛老板说,由于旧城改造,街道的下半段已经在拆除了,预计明年就会拆迁自家饭店所在地段,他还得好好想想要把店开在哪里。“如果政府能够重新把这些店集中在一起组成个美食街的话,我还是很乐意在那里重新开张的。”

  县城市规划研究工作室的胡承钰告诉记者,目前县政府已经开始着力打造中心区块了,而在中心区块中也特意安排了一块用于打造安吉的餐饮项目。该区块在餐饮的基础上,将娱乐、休闲都结合起来,把原先单一的“美食街”提升到了更高档次。“现在这些美食街的店主们如果愿意加入,自然最好了。机会是均等的,只要他们想参与进来,都可以试试。相信不久之后,安吉特色的‘新美食街’会成为这个城市的闪光点。”


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