上海人怎么会想到来安吉农村养生猪？又为什么会找到刘安平呢？刘安平笑言是由于一个偶然的机会。“当时在上海玩，和一些朋友聊天，大家说起现在很多东西都不敢吃，吃鸭蛋怕有苏丹红、喝牛奶怕添加了三聚氰胺、吃猪肉担心加了瘦肉精、吃蔬菜怕上面的农药残留超标等等，虽然只是说笑，但确实反映出现在的人对吃的东西越来越讲究。”当时有人提出想在农村自己养殖生猪，这个想法让刘安平眼前一亮。
“我是杭垓镇农村的，小时候家境比较贫寒，初中毕业就辍学了。现在农村里的条件虽然好了很多，但还是有很多家庭比较穷，孩子读书比较困难。”当时刘安平就想，能不能让上海人出钱在安吉农村养猪，卖猪的钱用来资助农村贫困家庭的孩子读书。通过多方协调，这一想法得到了很多上海市民以及安吉本地市民的赞同。
“认养生猪的程序很简单，只要交二千多块钱给合作社，由合作社买一头猪仔，选择一户农户领养，按照农户自家养猪的习惯、方式、饲料进行养殖，等到客户需要宰杀的时候宰杀掉就行了。”据刘安平介绍，农户通过这样的方式领养一头生猪，至少可以赚800元。目前已经有20位上海朋友通过合作社和安吉农村小学生家庭结上了对子，并养了生猪。
“近段时间，打电话来咨询认养生猪事宜的上海朋友比较多，他们都希望参与这项有意义的活动。我也很乐意把这件有意义的事情办好，拓展山区贫困学生助学渠道，架好这座友谊的桥梁。”刘安平说。
