“餐饮企业哪些消费需要收费应该出示店堂告示，有什么问题都应该事先告知消费者，”在县城某机关单位工作的李先生认为，餐饮企业要重视对员工的培训，避免在经营过程中产生一些不必要的差错。在采访中，市民纷纷认为我县餐饮行业不仅为本县群众所关注，也为广大的游客所关注，因此可称为形象行业，并建议我县餐饮行业制定出台相关的行业服务规范等，更好地约束管理餐饮行业。时下，规范餐饮业已经成为广大市民的迫切愿望。

　　“经营者应该严格遵守相关法律法规，恪守行业公约，将诚信放在首位，自觉抵制或取消类似小毛巾收费的不合理行为，把好材料进货关，注重卫生质量标准，杜绝提供假冒伪劣商品行为，为消费者提供安全放心的消费环境。”香溢度假村相关负责人刘明星认为，要规范餐饮消费行业，首先要提高餐饮经营者依法经营和诚信经营的意识。

　　“对于目前我县餐饮业存在的不良现象，我们在引导经营者规范经营的同时，将加强监管力度。”据县工商局副局长陈国庆介绍，目前我县共有餐饮企业1278家，为了给广大市民提供更优质的餐饮消费环境，该局将于近段时间在我县开展餐饮服务业消费维权专项行动，以此为抓手规范我县的餐饮行业，让市民顿顿吃得开心。

　　据介绍，此次专项行动重点检查欺诈消费者、无照经营、违法酒水供应商进场、无消费公平告知、消费者人身财产安全受损等五类行为，查处一批侵犯消费者权益的案件，制止侵权行为，震慑不法分子，维护市场秩序。同时还将评点侵犯消费者权益的不合理行业惯例，会同相关部门制定餐饮业行业规范，规范经营行为，营造和谐的消费环境。

　　“目前个别‘农家乐’还存在无证经营、卫生状况较差、无明码标价等现象，市民反映不良现象或者权益受损的情况相对而言也比较多。”据县消保委秘书长朱新伟介绍，目前消保委已在香溢度假村设置了消费维权监督联络站，自监督联络站设置以来，消保委没有接到一起投诉案例，效果很好。现在消保委准备在各乡镇农家乐指导站逐步设置维权中心，扩大维权的服务范围，同时使农家乐能够得到进一步规范。

　　“我们在今后的工作中将加大对餐饮行业的监管力度，严厉打击和从重查处餐饮业损害消费者权益的违法行为，不断促进行业加强自律、规范经营，切实保护消费者的合法权益。”县工商局副局长陈国庆介绍道。同时他提醒广大消费者，在餐饮消费过程中，假如遇到不良现象或被侵权的行为时，可以直接拨打12315进行投诉。