现摘现卖 山西某地有一家水果店,门口贴着一张新奇的海报:“新鲜苹果,顾客现摘现卖!”看到这张广告的顾客莫不感到惊奇,莫非水果店自己栽了苹果树不成?好奇的顾客纷纷驻足,要进去看个究竟。店内果然立着两棵硕大的苹果树,树上真的挂着红透了的大苹果。其实,苹果树是假的,这只是老板吸引顾客的一个点子。为此,水果店老板特意到塑料厂订购了两棵假苹果树,把它摆在店内,然后把真的带果柄的苹果再挂上去,这样一来店里立即就有了一种生机盎然的果园气氛。这一招确实招来了许多顾客。后来,店老板又不断“栽”新的果树,如梨树、桃树、李子树等,生意不断扩大。
巧改菜名 香江酒楼是由江苏镇江、深圳、香港三方合资兴办的,客人来到该店不约而同地都点名要吃“抱财鸡”。这“抱财鸡”乃是镇江的一道名菜,鸡肉鲜嫩可口,鸡汤味美新鲜,营养丰富。然而,“抱财鸡”刚挂牌时并非这样热门,因为“抱财鸡”原名“柴把鸡”。这名字容易被人误解——柴禾把鸡,能好吃吗?顾客见后纷纷摇头。深圳人和港澳台胞都喜欢吉祥,讲究生财之道,于是该酒楼把“柴把鸡”改成了“抱财鸡”。这一改可截然不同了,凡是来客都点名品尝“抱财鸡”的味道。