记者从县城的主要几家农贸市场了解到，目前，西红柿、苦瓜、黄瓜、冬瓜、扁豆等解暑蔬菜卖得特别快。昨天早上，记者在县城中心农贸市场一位叫陈林的零售摊主那里了解到，她卖的主要是自己家里种的黄瓜、苦瓜、西红柿等，在数量上不多，但是非常受市民的欢迎，“在半个小时内，我已经卖掉几十斤了！”陈师傅一边招呼客人一边乐呵呵地介绍。

　　县城中心农贸市场一位叫陈菊凤的小工告诉记者，他们是做蔬菜批发的，最近几天销售量有明显的增加，现在每天批发的总量要比前段时间多50多公斤，与前段时间相比，苦瓜、西红柿的日销售量增加了30%。

　　在三里亭菜场买菜的祝海英阿姨告诉记者，他们现在几乎已经停止了购买荤菜，只是偶尔买一点作为配料，“夏季还是吃清淡点，凉拌黄瓜这些东西我们家人很喜欢吃！”祝阿姨说。

　　“由于这几天天气特别热，不但居民对清凉蔬菜的需求量增加，我们也加大了这类蔬菜的购买量，目前苦瓜、黄瓜和西红柿、丝瓜、扁豆等蔬菜的用量比前段时间增加了30%左右”自己开了家餐馆的厉益师傅说。