市民在挑选粽子
端午到,粽子香。离端午节还有几天时间,各大超市、卖场就早早摆起了“粽子阵”。与往年相比,今年的端午节热闹了许多,各路商家纷纷抓住首个端午假日商机,把“端午经济”演绎得红红火火。
昨日上午,记者在多家超市看到,散装速冻食品被禁止销售后,粽子销售逐步过渡到真空包装、速冻包装和礼品盒等多样化。除了传统的咸肉粽、蜜饯粽外,不少生产厂家还新推出了黑糯米馅等新品粽子。“清明小长假就是证明,清明三天,节庆食品销量同比增长了近60%至70%。”某超市负责人认为,端午成为国家法定假日以后,传统食品肯定会成为老百姓过节的必备,粽子销量必然会增加。
随着端午临近,除了互致问候的短信,鲜花、香包等节日礼品也捕捉到商机,今年一起挤上了端午节的舞台,特别是“震远同”等专卖店落户安吉后,品牌绿豆糕的销售也更上一层楼,和粽子一统天下的局面正在逐渐形成。
面对端午节市场趋热的现实,业内人士认为,只要商家会动脑筋,传统节日也有许多有待挖掘的商机。比如,端午节后天气变热,容易滋生疾病,端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院、挂艾枝、悬菖蒲、洒雄黄水。虽然今天的科技已经出现了更有效的消毒用品,那商家何不做一个清洁消毒用品的主题促销?又比如,今天在一些时尚年轻人的生活中,薰香成了一种时尚,谁又能说稍加打扮的艾叶、菖蒲就不受年轻人欢迎?
此外,在欧美国家,当“圣诞节”来临时一些歌手会推出圣诞歌曲磁带,而“万圣节”的来临又让面具、化妆服大为畅销。既然“端午节”的起源是为了纪念伟大的诗人屈原,那何不在此时推出屈原的诗集、作品或者相关文化产品,让国人享受一盘文化大餐呢?看来,要真正从端午节这些传统节日中挖到比别人更多的金子,商家们还要多用心思才行。