据了解，今年4月初，伊利、蒙牛、和路雪等雪糕巨头曾集体提价，零售价格普遍上涨0.5元，最高的涨了2元。不过浙北大厦的刘经理说，这些冷食的提价通知，湖州总部还没有下来，所以还没有涨价，而像五丰、乐康系列的冷食已经提价，涨幅在10%的样子。

　　记者走访市场还发现，与去年相比，今年0.5元/支的冷食产品明显减少。“现在每支1元至1.5元的冰棒、雪糕是低端冷食市场的主流产品。”一冷食批发部老板介绍说。   

　　业内人士分析认为，今年雪糕等冷食产品涨价的主要原因是原材料价格上涨。以冷食产品所需的最主要原材料牛奶为例，已经由去年的2元/公斤左右涨到了今年的4元/公斤左右，上涨近一倍；糖的价格今年虽然有所回调，但去年涨得太猛，曾从3000元/吨左右涨到了5000元/吨左右，今年维持在4000元/吨左右。