家住昆铜乡张家山村的村民周重凯在县城竹业城开店已经有7个年头了,谈起今年的茶市,老周有着特别的感受:“1000个摊位近2500名茶人进场交易,是我7年来第一回看到……”
与周重凯看到的一样,4月安吉茶市成为了县内人气最旺的地方,说茶事、侃茶经、探茶行……在溪龙,每天下午开始的白茶鲜叶交易市场成为了安吉白茶市场价格走势的“风向标”;在皈山加油站和二百岭的公路旁,产自皈山、孝丰乃至良朋鄣吴的白茶鲜叶在这里找到了买家;在白茶名品大山坞专卖店前,来自全国各地的车辆牌照在这里“聚会”。据县白茶协会统计显示,2008年我县安吉白茶的产量达675吨,产值将近6.75亿元,白茶种植面积达到9万亩。安吉白茶迎来了自产业化后的出产量高峰。
回顾安吉白茶近30年的发展历程,特别是近10年的产业化发展之路,安吉白茶创造了中国茶界的典范:从1980年开始15年时间完成了单株母树繁育试验示范,3年内白茶园从271亩发展到1500亩,再用了10年时间将种植面积提高了42倍,涌现出千亩茶园8户,500—200亩茶园生产者45户,100亩以上生产者百余户和16家茶叶专业合作社,形成了以散户、小户靠大户,大户连合作社这种形式的产供销体系。
在安吉白茶量的扩张的同时,县政府以及与白茶相关联的企业等围绕着安吉白茶的未来发展布局谋篇,制定了安吉白茶产业“十五”、“十一五”发展规划,1998年到2006年完成了《安吉白茶》从县级地方标准到国家级标准的升级,从1997年6月开始的10年,安吉白茶先后完成了原产地证明商标、原产地域产品保护、浙江省十大地理标志区域品牌、中国名牌农产品和中国驰名商标的申报和注册,获得了62项国内外荣誉,创造性提出了“母子商标”管理模式……也正是这一系列的不懈努力,一株山间“野茶”带出了一个产业,一叶新绿富裕了一方百姓。
三十年的历程弹指一挥间,三十年的发展沧海桑田。面对着蓬勃发展的白茶产业,业界一位专家5年前提出了一个耐人寻味的观点:走向市场的安吉白茶必将迎来一个市场“洗牌”的痛苦经历——百家争鸣、诸侯争霸和凤凰涅磐的过程。5年过去了,顺应着市场规律发展的安吉白茶,从品牌到质量、从价格到市场悄悄地在“变脸”,安吉白茶究竟走向何方?安吉白茶的未来谁主沉浮?请继续关注安吉白茶产业系列报道。